Meraviglioso - Italian Singing Restaurant - l'ambizioso progetto nato nel 2022 dalla visione di Andrea Baccuini e Giacomo Sonzini, già ideatori del Super G di Courmayeur - torna ad animare le serate estive della Costa Smeralda. Da venerdì 28 giugno, sulla Terrazza Priceless powered by Mastercard, sarà possibile scoprire il nuovo format Pizza & Bollicine che unisce la pizza croccante e leggera di Denis Lovatel ai migliori vini spumanti di Ferrari Trento, ai migliori vini spumanti di Ferrari Trento. Meraviglioso è molto più di un ristorante, è pura gioia di vivere, condivisione e voglia di cantare insieme. Ogni dettaglio dell’offerta è studiato per rendere i piaceri della vita ancora più intensi, a partire dalla musica live interpretata dalla voce dei migliori performer, primi ambasciatori delle emozioni e dello stile di vita italiano. Il menù della terrazza presenta le creazioni inedite di Denis che coniugano la fragranza del suo impasto di montagna con l'essenza del territorio sardo, ricco di profumi e tradizioni. Nel menù spicca "Pizza Cabras", preparata con bufala DOP, tagliata a fette e lasciata scolare a temperatura ambiente per due ore. I carciofi aggiungono una nota fresca e croccante, mentre l'olio extravergine di oliva esalta il gusto degli ingredienti. Impreziosiscono la ricetta la bottarga di Cabras, delle scaglie di pecorino Fiore Sardo DOP e un mix di limoni, miele, aceto di mele, coriandolo e semi di senape. Un pizzico di sale e pepe da un tocco finale a questa creazione che celebra la ricchezza dei sapori sardi.
Per informazioni e prenotazioni: https://meravigliosoclub.com