Ingredienti per una persona:

• 45 ml/ 1.5 oz Belvedere Vodka
• 15 ml succo di lime fresco
• 20 ml liquore all'arancia
• 30 ml succo di mirtillo rosso
• 1o ml sciroppo di zucchero
• 45 ml latte intero

Metodo di preparazione: 

Miscelare tutti gli ingredienti ad esclusione del latte. Successivamente versare lentamente la miscela sopra al latte (a temperatura ambiente). Non allarmatevi, il drink incomincerà a cagliare. Mescolate delicatamente e lasciate riposare per 20 minuti circa.  Filtrate con l’ausilio di un filtro di carta da caffè o un colino a maglia finissima. Una volta filtrato riponete il tutto in frigorifero.

Prima di servire il cocktail in una coppa martini ben raffreddata, versare 120 ml (dose per 1 drink) in un mixing glass ricolmo di ghiaccio e miscelare fino ad ottenere la giusta diluizione.

Servire con una scorza d’arancia, avendo cura di rilasciare gli olii essenziali all’interno del drink.

Note di degustazione: 

Il siero del latte dona al drink un retrogusto di yogurt, rendendo il cocktail più aspro.

About Belvedere

Realizzata con segale polacca e acqua purissima e distillata con un processo a fuoco, Belvedere Vodka è prodotta in una delle distillerie polacche più longeve al mondo, fondata nel 1910.

Belvedere Vodka rende omaggio a oltre 600 anni di storia nella lavorazione artigianale di segale per la produzione di una straordinaria vodka dal sapore deciso e dal carattere intenso. Il suo gusto è strutturato ed elegante con sentori di mandorla, vaniglia e pepe bianco, un delicato e morbido sapore al palato che si espande in un finish fresco e puro.

@belvederevodka