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Speciale ma intimo. Divertente ma esclusivo. Insolito ma romantico. Le idee per vivere un Capodanno indimenticabile, abbinando il piacere del viaggio in luoghi da fiaba con esperienze uniche da fare con la persona amata. Perché “quello che potrebbe non accadere in un anno potrebbe accadere in un istante”.
Come James Bond e Bond Girl sul Lago di Garda
Una notte da 007, icona d’eleganza, è il Capodanno del Lido Palace di Riva del Garda (TN), che invita ad un esclusivo Gran Gala di San Silvestro & NYE-Party 007 Casino Royale con dress code. Il cenone promette scintille: aperitivo con Champagne, Astice allo zafferano e puntarelle, Ricciola agli agrumi con broccolo di Torbole e spremuta di acciughe, Risotto al topinambur, carciofi e tartufo, Carota, zenzero e frutti rossi, Rombo, ceviche di gamberi, lattuga e cardoncello e una selezione di dessert e piccola pasticceria. A mezzanotte, Cotechino e lenticchie e una festa con molte sorprese (prezzo Party e Cenone 198 euro). Con l’offerta Lido Palace NYE: Cenone, Party di San Silvestro e Brunch di Capodanno (minimo 3 notti, con hotel credit di 100 euro a persona. Prenotando 4 notti, hotel credit di 150 euro, con 5 notti hotel credit di 250 euro a persona). Tel. 0464 021899, www.lido-palace.it
Capodanno da wine & gourmet food lovers a Modena
I romantici buongustai scelgono tra due esperienze enogastronomiche gourmet nei ristoranti dell’Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO). All’EXÉ Restaurant l’“Happy New Year” è all’insegna di un menu trionfale a base di astice, faraona, foie gras, agnello e scampi reali della Galizia, per poi passare alle danze e ai brindisi del cocktail bar. Sul tetto del ristorante ALTO, il cenone propone un raffinato menu degustazione con abbinamento vini e un’originale proposta musicale in stile party hotel. L’escalation di gusto comincia con Ostrica rosa del Po, carciofo e salsa bernese, accompagnati da Solouva – Franciacorta Brut, e continua con: Scarola alla brace, estratto di barbabietola, mandorla amara e caviale (con vino Brigandat – Blanc de Noirs), Tortelli di cappone, topinambur e tartufo accompagnati da Cantina della Volta – “La Prima Volta” 6, Risotto allo zafferano dell’Appennino, anguilla glassata e bergamotto nero con Baron de Ladoucette – Puilly Fumè 2020, Sella di cervo in crosta di erbe, verza in doppia consistenza e whiskey torbato con Ceretto – Barolo 2016 Magnum e per dolce una millefoglie di mele e gelato al vin brûlé panettone e pandoro abbinati a Maculan – Dindarello 2021. A mezzanotte: cotechino e lenticchie. Il menu di Capodanno è al prezzo di 150 euro a persona – 70 euro per l’abbinamento vini. Il cocktail bar ARIA sarà riservato agli ospiti che parteciperanno al Cenone sia di ALTO che di EXÉ Restaurant, e allestito a tema. Il party comincerà alle 23.30 col DJset di Nicola Zucchi e proseguirà fino tarda notte. Tel. 0536 832010, https://executivespahotel.com
In montagna, magia e fuochi d’artificio a Vipiteno (BZ)
Capodanno magico e appassionato, solo per 2, al Romantik Hotel Stafler di Vipiteno (BZ), icona di romanticismo e tempio gourmet dello Chef 2 Stelle Michelin Peter Girtler. Una camera romantica o una suite, momenti di relax nel centro benessere con piscina coperta, sauna finlandese panoramica, bagno di vapore ai sali marini, cabina a raggi infrarossi, biscotti altoatesini fatti in casa, l’incanto dei Mercatini di Natale di Vipiteno (dove agli ospiti è riservato vin brulè o una tazza di punch), e un menu gourmet di gala con fuochi d’artificio, musica dal vivo e DJ, e di notte zuppa di gulasch, ostriche, lenticchie e zampone. La settimana di Capodanno è sognante in questo hotel della Valle Isarco, dove la colazione si fa fino alle 11.00, nel pomeriggio ci sono vari buffet e la cena di 6 portate con specialità locali, una navetta gratuita conduce sulle piste da sci, il noleggio dello slittino è gratis e una guida è a disposizione per romantiche passeggiate invernali. Sette notti sono a partire da 1.517 euro a persona. Tel. 0472 771136, www.romantikhotels.com
Brindisi in Private Spa in un borgo medievale dell’Umbria
Mano nella mano circondati dalla quiete di boschi e uliveti, per attendere l’anno nuovo nella bellezza di un autentico borgo medievale dell’Umbria, unica destinazione italiana incoronata da ‘Best in Travel 2023’ di Lonely Planet. Il Capodanno al Relais Borgo Campello a Campello Alto (PG), albergo diffuso in cui soggiornare nelle antiche dimore dei nobili del Castello e nelle celle dei monaci del Convento, è all’insegna del relax e del romanticismo. C’è una Private Spa ricavata tra antiche mura da condividere con la dolce metà, con una bottiglia di bollicine. E per il cenone del 31 dicembre 2022, si assapora un menu degustazione con prodotti tipici umbri e vini abbinati. Non mancherà il tartufo nero pregiato, che a ridosso del nuovo anno raggiunge il massimo del sapore e della freschezza, e la musica dal vivo, per attendere lo scoccare della mezzanotte sulla terrazza del Relais, per gustare, oltre allo zampone, la valle illuminata dai fuochi d’artificio. Prezzi a partire da 265 per un minimo di 2 notti e il cenone di capodanno. Tel. 328 5986170, www.borgocampello.com
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