Il sistema di filtrazione al plasma è stato sviluppato in Germania dal PLASMA RESEARCH & TECHNOLOGY INSTITUTE di Liepzig dall'inizio degli anni 2000 ed è stato Inizialmente studiato per gli ospedali allo scopo di ridurre il rischio di trasmissione di malattie e allergie, per poi essere introdotto dopo alcuni anni nel settore della ristorazione collettiva.
Infatti, i filtri al plasma eliminano non solo gli odori ma anche germi, batteri, virus, allergeni, fumo di sigaretta e riducono il rischio di malattie e infezioni.
Questa tecnologia, nelle cucine professionali, ha permesso di risolvere il problema dei fumi da cucina molto più densi rispetto all’ambiente domestico e ha permesso la riduzione dei costi di manutenzione. Inoltre, non aumenta in alcun modo il rumore della cappa, diversamente dai filtri a carbone tradizionali.
Cucinare è un grande piacere, ma come eliminare gli odori e i fumi prodotti mentre si cucina?
aira® ha messo a punto e realizzato una gamma di prodotti per le cappe da cucina per dimensioni e capacità, risponde efficacemente alle esigenze del consumatore finale.
Le cappe a estrazione necessitano di un foro nel muro o sul soffitto cui collegarsi e di un motore potente per estrarre tutta l’aria dalla stanza. Questo processo genera un funzionamento rumoroso e un grande consumo di energia. Inoltre una cappa a estrazione porta fuori dalla cucina aria calda in inverno e aria fresca in estate, aumentando così i costi di riscaldamento e condizionamento.
Del resto anche le cappe filtranti, con filtri a carbone tradizionali, non sono molto efficaci nel ridurre gli odori e questi filtri devono essere sostituiti molto spesso causando alti costi di manutenzione.
Motori potenti cercano di compensare una efficienza modesta aumentando rumore e consumi energetici.
Con la tecnologia al plasma tutto questo appartiene al passato!
Ma vediamo in che modo!
Il Plasma è il più efficiente metodo di purificazione dell’aria in grado di ridurre gli odori fino al 99%. É un gas ionizzato costituito da un insieme di elettroni e ioni, uno stato della materia elettricamente conduttivo. Aurore boreali e fulmini sono esempi di plasma naturali. Il Plasma è un processo chimico-fisico che, attivato da scariche elettriche, permette la scomposizione delle molecole dell’aria in modo efficiente e sicuro. Il Plasma genera ozono che è una molecola composta da tre atomi di ossigeno ed è in grado di ossidare e distruggere batteri, virus e altri germi. Nessun filtraggio meccanico degli odori, ma una trasformazione vera e propria delle molecole dell’aria.
L’aria trattata, all’uscita del sistema, contiene solo ossigeno, una piccola umidità residua e CO2 ovvero… resta solo aria pura!
Il filtro al plasma aira® contiene una centralina elettronica all’interno del trasformatore che genera una tensione molto alta con una corrente molto ridotta. Questo lo rende sicuro e con bassissimi consumi (potenza assorbita: max 10 watt, max 3,65 KW all’anno-Consumo in standby: max 0,5 watt ).
La combinazione degli speciali elettrodi di cui è dotato, la centralina nel trasformatore realizzata appositamente per questo prodotto e il materiale filtrante a carbone attivo ad alte prestazioni, consentono la miglior filtrazione oggi disponibile sul mercato.
Gli elettrodi hanno una vita utile molto lunga e, se utilizzati correttamente, sono praticamente indistruttibili. Sono stati testati per 20.000 ore di lavoro senza alcun guasto!
Tradotto in vita utile del prodotto in una cappa domestica, ipotizzando un’ ora di uso giornaliero, significa oltre 54 anni di vita utile.
Con 2 ore di utilizzo giornaliero significa una durata di oltre 27 anni.
La vita utile di una cappa si stima in media in 10 anni.
Il materiale filtrante, una speciale corteccia ad altissima densità, già usato nel settore militare per la produzione di maschere anti-gas ad alta protezione contro i rischi chimico-batteriologici, è unico e riservato in esclusiva per i filtri al plasma aira®.
L’ozono prodotto viene trattenuto all’interno del filtro grazie all’elevata densità del filtro a carbone ad alte prestazioni.
I pori del filtro a carbone restano liberi e puliti e il filtro lavora senza bisogno di alcuna manutenzione per il suo intero ciclo di vita.
MARES MARKETING ha avuto l’idea di utilizzare i sistemi di filtrazione al plasma per le cappe da cucina e, con il fabbricante tedesco, ha realizzato questa innovativa gamma.
I filtri al plasma aira® sono Made in Germany e Certificati VDE secondo le norme europee, OLFASENSE per il livello di eliminazione degli odori e UTA per emissione zero ozono.
Sono distribuiti in esclusiva da MARES MARKETING, Gruppo internazionale con oltre 40 anni di esperienza nel settore degli elettrodomestici, che ne garantisce qualità e affidabilità.
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