L’autunno in Ticino assomiglia a una variopinta tavolozza: le selve castanili risplendono nei colori più belli e il giallo, il rosso e il verde illuminano i vigneti nel sole autunnale. Non solo la natura, ma anche la cucina ticinese è all’apice della creatività in questa stagione. Le castagne, il risotto, la polenta, il formaggio, i salumi, i funghi, la selvaggina, la zucca e il merlot garantiscono la varietà delle pietanze. Numerose escursioni culinarie offrono l’occasione per degustare le