UN PIATTO PER DUE. IL 14 FEBBRAIO AL FOUR SEASONS HOTEL MILANO IL MENU DI ZELO È A COPPIA E OGNI PIATTO È CONDIVISO

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Nel cuore del quadrilatero, Zelo, il ristorante del Four Seasons Hotel Milano, ha pensato ad un invito speciale per la sera di San Valentino, creando un nuovo menu di coppia, dove tutti i piatti sono per due e da condividere.
 
Durante la cena di San Valentino, infatti, avvolti dalla magia dell'atmosfera della corte interna dell'Hotel, su cui Zelo si affaccia, le coppie saranno servite dallo Chef Fabrizio Borraccino e dal suo team, con un menu in cui ogni piatto è nel centro del tavolo. Un invito per gli innamorati che condividono la vita insieme, a fare lo stesso anche con i piatti e i sapori.
Alla fine della cena inoltre, con il dolce, arriva il gioco "m'ama e non m'ama”, grazie alla rosa di cioccolato da sfogliare, realizzata artigianalmente dal Pastry Chef.

Menu di coppia per San Valentino
Mini bao con gamberi, avocado e finger lime
Tartare di ricciola, con quinoa e salsa allo zenzero e peperoncino
Ventresca di tonno rosso con puntarelle e senape
Fritto di calamari, mazzancolle, salvia, verdurine e maionese al wasabi
Risotto all'aragosta, ostrica e limone candito
Cremoso al cioccolato Komuntu 80% con lampone, rosa e litchi

 
Tra le note del sassofono live, San Valentino diventa così anche una nuova divertente esperienza da vivere insieme a tavola senza rinunciare alla qualità della materia prima, emblema della filosofia dello Chef.
Anche da Stilla Bar si festeggia l'amore, qui con champagne e crudi di pesce, nell'atmosfera sempre elegante dell'ex convento del XV Secolo, del Camino o dei divanetti del bar.
 

Prezzo Cena per Due a Zelo: €250 a coppia, bevande e vino esclusi

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