“A WORK OF ART”: AL VIA LA TERZA EDIZIONE DELLA ST. MORITZ COCKTAIL WEEK

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È tutto pronto per la terza edizione della St. Moritz Cocktail Week che accenderà le luci dei migliori cocktail bar dell’Engadina dal 13 al 16 febbraio

Dal 13 al 16 febbraio St. Moritz accoglierà la terza edizione della

St. Moritz Cocktail Week, evento di riferimento per il mondo della mixology in cui miscelazione di qualità, lusso ed eleganza si fondono per celebrare la Perla dell’Engadina. 

Quattro giornate scandite da diciotto eventi che prenderanno vita in oltre venti location di lusso in cui la miscelazione d’autore diventa protagonista di guest shift internazionali, après-ski in igloo, dance lunch sulle piste, mostre artistiche, brunch in alta quota, un’ardua cocktail competition e un closing party che farà ballare St. Moritz fino a tarda notte.

“La St. Moritz Cocktail Week è un evento profondamente radicato nel territorio, con un potenziale straordinario destinato a crescere nel tempo. Diventerà sempre più un punto di riferimento per chi desidera vivere l’eccellenza dell’ospitalità di lusso e dell’alta mixology. Il bancone del bar sarà il palcoscenico dove la maestria nella miscelazione prenderà vita, offrendo un’esperienza unica fatta di creatività, gusto e raffinata convivialità” - afferma Annalisa Testa - giornalista e founder del progetto Cocktail Week di St. Moritz, Lago di Como e dell’inedita tappa di Taormina, in programma dal 2 al 5 ottobre 2025.

Per la nuova edizione confermano la loro presenza i più prestigiosi hotel del territorio. Tra questi, il Badrutt’s Palace con il Renaissance Bar, storico simbolo della vita notturna di St. Moritz, e l’Anton’s Bar del Suvretta House. Il Grand Hotel des Bains Kempinski partecipa con il suo elegante Lobby Bar e il nuovo Beluga Igloo, mentre il Grace Hotel La Margna accoglierà il Grand Opening di giovedì 13 febbraio nel raffinato N/5 - The Bar. A completare l’offerta, il nuovo Beef Bar, luxuryrestaurant inaugurato a inizio stagione. Non mancano il Kulm Hotel con il suo esclusivo Kulm Country Club by Mauro Colagreco e il Grand Hotel Kronenhof di Pontresina. Tra le new entry della stagione, l’Hotel Giardino Mountain, cinque stelle dal fascino sofisticato. Presenti anche il Carlton Bar und Bel Etage del Carlton Hotel, il Piano Bar dell’Hotel Schweizerhof e il Vic’s Bar del Reine Victoria. Oltre agli hotel, aprono le loro porte anche i migliori cocktail bar e ristoranti della città. Tra questi, i concept restaurants Balthazar e Balthazar Downtown, il Bar del Casinò St. Moritz, il Belmont Café – nuovo membro dell’evento – e la suggestiva James Turrell Room, un secret bar illuminato da un’opera dell’omonimo artista. L’esperienza si completa con gli scenografici restaurant& cocktail bar d’alta quota: dal Paradiso, il Mountain Club con vista sui laghi ghiacciati, al White MarmotRestaurant& Bar, fino all’acclamata Langosteria.

“A Work of Art”: il tema che guida lo storytelling della nuova edizione

Arte in forma liquida: la miscelazione diventa espressione artistica, esplorando sapori e consistenze fino a intrecciarsi con la cultura gastronomica. Il cocktail è un’opera d’arte che unisce gusto, olfatto, texture ed estetica in un’esperienza multisensoriale. Da questo concetto nasce il tema della

St. Moritz Cocktail Week 2025: “A Work of Art”. I bartender sono chiamati a creare un Signature Cocktail ispirato a un’opera d’arte, capace di raccontare una storia e suscitare emozioni attraverso colori, ingredienti e costruzione. Ogni cocktail diventa così una composizione unica, un equilibrio perfetto tra tecnica, innovazione e passione, trasformando ogni sorso in un capolavoro liquido. Le ispirazioni spaziano dalle evocative pitture di Giovanni Segantini, originario di Pontresina, agli ipnotici ritratti su vetro infranto di Simon Berger, fino ai paesaggi alpini di Jean-Michel Basquiat, realizzati durante le sue visite in Engadina, e alle creazioni pop di Susi e Ueli Berger, protagonisti della storia del design svizzero. I partecipanti, lasciandosi guidare dall’arte svizzera e internazionale, presenteranno il loro Signature Cocktail il 16 febbraio davanti a una giuria d’eccezione: Riccardo Caione, Head Bartender di Salmon Guru Madrid - cocktail bar inserito nella lista dei World’s 50 Best Bars 2024 -, Penelope Vaglini, co-founder di Coqtail - for fine drinkers e Academy Chair per The World’s 50 Best Bars, Davide Diaferia, figura di spicco della bar industry internazionale e per anni pilastro di Drink Kong e Nite Kong di Roma, e Dirk Hany, owner del Bar amWasser di Zurigo. A fare da cornice alla competizione, una vera opera d’arte: il Roth Bar, un bar d’artista perfettamente funzionante, progettato da Björn, Oddur ed Einar Roth, figlio e nipoti dell’artista svizzero di origine tedesca Dieter Roth (1930-1998), e ospitato negli spazi della galleria Hauser & Wirth.

A St. Moritz gli spiriti d’eccellenza partner della manifestazione

Un’attenta selezione dei migliori spirits, alcolici e analcolici, del mercato svizzero e internazionale ha suscitato un crescente interesse nel corso delle ultime tre edizioni. Per la prima volta approdano sulle nevi engadinesi i prodotti del Gruppo Sanpellegrino, Official Water Partner di questa edizione. Le acque premium da fine dining, S.Pellegrino e Acqua Panna, accompagneranno eventi selezionati, mentre le Bibite Sanpellegrino, con la linea Mixers, arricchiranno i cocktail con il loro inconfondibile tocco italiano e ingredienti di alta qualità, trasformando ogni drink in un’autentica top drinking experience. Tra i Main Partner si riconferma Campari, simbolo per eccellenza dell’aperitivo: con il suo inconfondibile rosso rubino, l’aroma intenso e il gusto amaro distintivo, è l’incarnazione di un classico contemporaneo che ha scritto la storia della miscelazione. A fianco della St. Moritz Cocktail Week fin dalla prima edizione, anche Pernod Ricard Swiss, con un prestigioso portfolio di distillati premium: dal pregiato Royal Salute 21yo all’elegante Italicus Rosolio di Bergamotto, dalla nuova Elyx Vodka alle referenze di Altos Tequila, fino al gin Monkey 47, al rum Havana Club 7yo e allo champagne G.H. Mumm. Un’importante novità è l’arrivo di Eminente, il rum cubano del portfolio Moët Hennessy. Ispirato alla complessità delle eaux-de-vie cubane del XIX secolo, si distingue per la sua struttura ricca e corposa, con referenze che includono Eminente Ambar Claro 3yo, Eminente Reserva 7yo ed Eminente Gran Reserva 10yo. Debutta anche Beluga Vodka, con un’edizione speciale in limited edition dedicata a St. Moritz, parte della serie Winter Noble e distribuita in Svizzera dal gruppo Dettling&Marmot. Questa storica azienda svizzera, sinonimo di eccellenza e responsabilità nel bere, porta alla SMCW anche la raffinata Woodford Reserve, prodotto nella più antica distilleria del Kentucky, e Gin Mare, iconico gin mediterraneo che completa la selezione delle drink list di St. Moritz. Tra le new entry del portfolio partner della St. Moritz Cocktail Week, spicca Desert Rose Gin, un viaggio sensoriale che parte dal Sahara e attraversa Marrakech, la Tunisia e Dubai per arrivare nei migliori cocktail bar del mondo. Creato dai fratelli svizzeri Erik e Thomas Hasenböhler, fonde datteri e zafferano in un equilibrio aromatico unico, prodotto con cura in piccoli lotti nelle distillerie svizzere. Infine, si aggiunge Don Julio Tequila, fiore all’occhiello del portfolio Diageo. Un distillato d’eccellenza, realizzato con un meticoloso processo artigianale che affonda le radici nella passione del fondatore Don Julio González. Ogni bottiglia è il risultato di un’attenta selezione degli ingredienti e di una produzione che rispetta la più autentica tradizione messicana, offrendo una gamma di tequila ricercati e raffinati, apprezzati nei migliori bar del mondo.

IL CALENDARIO EVENTI

Giovedì 13 Febbraio

📍A Journey in the Desert 3pm - 5pm

Un’esclusiva degustazione di Desert Rose Gin al Cresta Palace Celerina per scoprire un gin che rievoca sapori e magie del Sahara e una limited edition dedicata alla St. Moritz Cocktail Week.
Ingresso gratuito.

📍 The Grand Opening  6pm - 8pm

Al N/5 - The Bar del Grace La Margna St. Moritz si brinda con una drink list che vede protagonista il Campari Negroni alla serata inaugurale di St. Moritz Cocktail Week con un ospite speciale: Wolfgang Mayer, Bars Director del Widder Hotel di Zurigo.

Solo su invito.

📍Afterparty al Balthazar Dalle 8pm
Musica, pizza d’autore e i signature cocktail del concept restaurant e bar più cool di St. Moritz, il Balthazar, cuore della Dolce Vita di St. Moritz, per proseguire la serata dopo l’aperitivo di inaugurazione.

Ingresso gratuito, consigliata la prenotazione.

 

Venerdì 14 febbraio

 

📍The Perfect Martini al Beluga Igloo 4pm - 7pm
L’Après-ski con dj set nel suggestivo Beluga Igloo del Grand Hotel des Bains Kempinski con iPerfect Martini di Nikos Bakoulis, co-owner del Line Athens, al 6° posto nella classifica dei The World’s 50 Best Bars.

Ingresso gratuito.

📍Cocktails &Canvas  5pm - 7pm
Arte e cocktail che vedono protagonista Woodford Reserve si fondono in un’esperienza multisensoriale con una mostra curata dall’artista Sonja Riemer all’Hotel Giardino Mountain. Ai grandi classici della miscelazione a base whisky si abbineranno i premium EGM Cigars.
Ingresso gratuito.

📍Bar amWasser Takeover al Lobby Bar Dalle 7pm
Al Lobby Bar, cuore pulsante del Grand Hotel des Bains Kempinski, Dirk Hany punto di riferimento della barindustry svizzera trasformerà il suo Bar amWasser in Bar am Berg.
Ingresso gratuito, prenotazione consigliata.

📍Road to Taormina Cocktail Week!Dalle 5pm
Nella serata degli innamorati approda al bancone delKulm Country Club il team del Morgana, pilastro della miscelazione siciliana per annunciare una nuova tappa del progetto Cocktail Week che dal 2 al 5 ottobre approderà a Taormina.
Ingresso gratuito, prenotazione consigliata.

📍L’aperitivo milanese del Sant Ambroeus al Suvretta House Dalle 7pm
Il leggendario Sant Ambroeus Milano approda al Suvretta House per ricreare il rituale dell’aperitivo milanese con i suoi cocktail classici più amati. Un’esperienza di autentica eleganza italiana
Prenotazione consigliata.

Sabato 15 febbraio

📍Lunch & Dance con Gin Mare Dalle 12pm
Saturdayis for dancing! Il White Marmot di Corviglia si trasforma in una pista da ballo con una drink list che celebra Gin Mare per un perfetto connubio tra gusto e divertimento sulle piste.
Prenotazione consigliata.

📍The Perfect Martini al Beluga Igloo 4pm - 7pm
Nell’ambientazione magica del Beluga Igloo al Grand Hotel des Bains Kempinski, Dirk Hany, owner del Bar amWasser di Zurigo servirà le sue interpretazioni del Perfect Beluga Martini.
Ingresso gratuito.

📍A Cuban Night at Casa Eminente Dalle 5pm
Cocktail cubani, musica latina e atmosfera caraibica al Kulm Country Club! Un viaggio nell’anima di Cuba con i signature drink creati da Nathalie Tran e Kostas Gerakaris dell’Ory Bar, anima del Mandarin Oriental, Munich per scoprire le referenze di Eminente.
Ingresso gratuito, prenotazione consigliata.

📍Line Athens Takeover al Lobby Bar Dalle 7pm
Dietro al bancone del Lobby Bar del Grand Hotel des Bains Kempinski ecco Nikos Bakoulis, co-owner del Line Athens, con una drink list che celebra la sostenibilità.
Ingresso gratuito, prenotazione consigliata.

📍Salmon Guru Madrid Takeover al N/5 The Bar 6pm - 8pm
Da Madrid al Grace Hotel La Margna, Riccardo Caione  e Cesar Alfaro di Salmon Guru, uno dei World’s 50 Best Bars, prendono possesso del bancone del N/5 The Bar per una serata madrilena.
Prenotazione consigliata.

📍Arts Bar St. Regis Takeover al Renaissance Bar Dalle 7pm
Ludwig Negri, Bar Manager dell’Arts Bar di Venezia affiancherà con il suo team, Matteo Oddo Chef de Bars del Badrutt’s Palace con un drink list in cui arte, eleganza e tradizione si incontrano.
Prenotazione obbligatoria.

📍Roman Night al Balthazar Dalle 7pm
Al Balthazar St. Moritz, un viaggio nell’anima della capitale con Davide Diaferia, ex head mixologist di Drink Kong e Nite Kong Roma e fuga di riferimento nella barindustry. La sua drink list sarà abbinata ai piatti della tradizione romana.
Prenotazione consigliata.

Domenica 16 febbraio

📍St. Moritz Cocktail Competition Dalle 9.30am
Il giorno più temuto dai bartender che di fronte ad una giuria di esperti del settore dovranno presentare la propria creazione. Luogo d’onore, il Roth Bar: un cocktail bar d’artista ospitato nella Houser & Wirth Art Gallery. A decretare il vincitore: Riccardo Caione, Headbartener di Salmon Guru Madrid, Penelope Vaglini, co-founder di Coqtail - for fine drinkers e Academy Chair per The World’s 50 Best Bars, Davide Diaferia, per anni pilastro del Drink Kong Rome, e Dire Hany, owner del Bar amWasser di Zurigo e figura di riferimento della miscelazione svizzera. L’evento è aperto al pubblico!
Ingresso gratuito.

📍Sunny Sunday Brunch 1pm - 4pm
Il brunch della domenica ma vista icerink. Ospite d’onore al Kulm Country Club è Omar Vesentini, vincitore della Como Lake Cocktail Week 2024 che riproporrà il suo Signature Cocktail, un twist sul Bloody Mary da abbinare ai piatti dello chef.
Ingresso gratuito, prenotazione consigliata.

📍From the Desert to the Top of the WorldDalle 12pm
Dal deserto del Sahara alle vette di St. Moritz! Il Paradiso Mountain Club ospita un après-ski esclusivo con cocktail a base di Desert Rose Gin, dalle note floreali e vellutate. Dietro il bancone, Andrew Sutton di No Idea Zurich, che ha creato una drink list ispirata alla montagna.
Prenotazione consigliata.

📍Closing Party & AwardsDalle 9pm

The night of celebrations! Un party dedicato a tutti i membri della St. Moritz Cocktail Week, ai cocktail lovers e agli ospiti della settimana in una location d’eccezione: il SamigoFuel 7500. È qui che verrà annunciato il vincitore del miglior cocktail della St. Moritz Cocktail Week per poi ballare fino a notte fonda.

Ingresso gratuito, cocktail ad un prezzo speciale.

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