Un piatto facile e gustoso!!!
Ingredienti
Mezzo cavolfiore bianco (circa 400 g)
1 fetta di pane morbido
4 cucchiai di pangrattato più quello per impanare
1 uovo
60 g parmigiano grattugiato
50 g di pecorino romano grattugiato
q.b. noce moscata
un mazzetto di prezzemolo
un mazzetto di erba cipollina
un mazzetto di timo fresco
q.b. sale e pepe
4 cucchiai di farina (per impanare)
150 ml di salsa pronta di CilieginoAgromonte
Nr. persone: 4
