Tartare di manzo con tuorlo d’uovo e omelette nuvoletta per sperimentare nuove ricette creative, leggere e altamente digeribili grazie alle uova le Naturelle provenienti da filiera integrata e certificata.
E per gli amanti della cucina fusion? Sushi e wrap di frittata o omelette di albumi alla messicana.
Le vacanze si avvicinano e con esse anche il meritato momento di pausa dalla routine quotidiana, che ci permette di avere più tempo anche per provare cose nuove. E perché non iniziare dalla cucina? Ci sono alcune ricette originali ma facili da preparare con cui dare un nuovo sapore all’ estate. Piatti semplici ma deliziosi, perfetti anche da consumare in spiaggia o in un pic-nic al parco, che hanno tutti in comune un ingrediente davvero speciale: le uova le Naturelle provenienti dalla filiera integrata e certificata di Gruppo Eurovo.
Dalle tartare di manzo con tuorlo d’uovo fino alle omelette nuvoletta sono tante le proposte all’insegna della leggerezza che gli chef Eurovo hanno pensato per ogni momento della stagione estiva, rese speciali da fantasiose variazioni con accostamenti che fanno la differenza. Non mancano poi le rivisitazioni di cibi esotici come il sushi o il wrap di frittata e le omelette di albumi alla messicana, che cavalcano il trend del fusion e sono pensate per chi ama sperimentare e sorprendere. L’uovo è un ingrediente dalle mille risorse: indispensabile per le preparazioni più tradizionali ma anche sorprendente nelle ricette più creative.
“Le uova non sono solo un alimento nutriente e salutare: sono anche incredibilmente versatili in cucina, perché sono pratiche, sostenibili e le loro potenzialità sono infinite. In estate, poi, le uova non possono mancare sulle tavole degli amanti del buon cibo e possono diventare l'ingrediente perfetto per piatti semplici ma dal tocco gourmet. Con Le Naturelle abbiamo voluto fornire alle persone una vasta gamma di uova e ovoprodotti, funzionale e variegata, per preparare numerose ricette con la garanzia di un prodotto sicuro e attento alla salute delle persone, degli animali e del pianeta” dichiara Federico Lionello, Direzione Commerciale e Marketing di Gruppo Eurovo.
Dalle uova da allevamento all’aperto senza l’uso di antibiotici fino al pratico albume in bottiglia, tutti i prodotti Le Naturelle sono frutto di un importante lavoro di Ricerca & Sviluppo. Partendo da una materia prima semplice ma straordinaria come l’uovo, Gruppo Eurovo è riuscito a portare alle famiglie referenze sempre più innovative, con cui soddisfare i gusti e le esigenze di tutti. Inoltre, l’attento monitoraggio e controllo, uniti al continuo ammodernamento degli impianti produttivi e allo sviluppo di nuove tecnologie di allevamento e automazione, garantiscono massima sicurezza e qualità del prodotto finale. Il presidio dell’intero processo produttivo assicura gli standard più alti per un prodotto sempre eccellente.
