Il Gruppo propone in tutti i locali in Italia e a Londra la nuova formula dedicata all’happy hour
con i Taralli Napoletani abbinati alle specialità del Mozzarella Bar
Con il Tarallo Napoletano l’aperitivo di Obicà Mozzarella Bar ha un twist in più. In tutti i ristoranti italiani e londinesi dell’insegna di ristorazione - portavoce dell’autenticità e della genuinità dei prodotti italiani con un approccio conviviale e cosmopolita - l’autunno porta con sé la nuova proposta di Aperitivo in collaborazione con Taralleria Napoletana, il brand dedicato agli amanti del tarallo.
Fino al 31 ottobre il celebre prodotto da forno partenopeo - disponibile in diverse varianti - diventa l’abbinamento perfetto per accompagnare un ottimo drink e le specialità del Mozzarella Bar, tra cui l’iconica Burratina Pugliese, lo sfizioso Hummus ai Peperoni Rossi e il Prosciutto Crudo di Parma DOP.
Gli irresistibili cerchi magici di Taralleria Napoletana - tutti rigorosamente intrecciati a mano - rinnovano la formula aperitivo del Gruppo in cinque gusti: dal classico Foria (senza lattosio) ai più innovativi, come quelli al Grana Padano DOP, al Pomodoro (senza lattosio), al Basilico (senza lattosio e vegano) fino all’Integrale (senza lattosio e vegano). Una linea di prodotti artigianali che promuove l’inclusività e dimostra l’attenzione del brand per le esigenze alimentari di tutti i clienti.
Le antiche tecniche e ricette del Tarallo messe a punto da Leopoldo Infante - e tramandate di generazione in generazione sin dal 1940 - sono in grado di valorizzare la tradizione e, al tempo stesso, rivisitarla nell’ottica di celebrare l’italianità cosmopolita. Un approccio, questo, che si sposa perfettamente con la filosofia dell’insegna di Mozzarella Bar.
Obicà - che in dialetto napoletano significa “Eccolo qua” - sorprende ancora una volta e offre al pubblico il meglio delle eccellenze italiane, combinando il nuovo assortimento di taralli con prodotti freschi e di prima qualità, da accompagnare a una vasta scelta di cocktail in carta, dai più classici, come lo Spritz, ai signature drink che valorizzano ingredienti e distillati italiani, come il Sicilian Mule (con Averna, Ginger Beer, Succo di Limone) o lo Sweet Island (con Passito di Pantelleria DOC, Gin, Succo di Limone, Succo d’Arancia, Sciroppo di Zucchero, Angostura). A completare l’offerta beverage, una selezione di vini italiani che possono essere serviti anche al bicchiere.
Il piattino dell’aperitivo è servito tutti i giorni dalle 17:00 alle 20:00 con l’aggiunta di 2 euro al prezzo del drink ordinato. Solo nella location di Obicà Duomo a Milano il prezzo dell’aperitivo è fisso a 15 euro, drink incluso.
Obicà Mozzarella Bar è il Gruppo portavoce dell’autenticità e della genuinità dei migliori prodotti italiani nel mondo e conta, a oggi, 25 ristoranti tra Italia ed estero, dall’atmosfera cosmopolita e conviviale. Da Milano a Palermo, da New York a Tokyo, l’emblema del Brand è la Mozzarella di Bufala Campana DOP. In dialetto napoletano Obicà significa “Eccolo qua!” ed è un’espressione usata per indicare qualcosa di sorprendente, proprio come una Mozzarella, morbida, saporita, da gustare nelle sue infinite declinazioni. La filosofia alla base dell’insegna - fondata nel 2004 da Silvio Ursini e attualmente di proprietà della Famiglia Scudieri - intreccia l’anima italiana a uno spirito cosmopolita, in un mix di convivialità e innovazione, con l’obiettivo di offrire ai clienti un’esperienza di lusso accessibile a tutti.
