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La bevanda è stata servita per la prima volta in occasione della terza edizione

di Genesis, l’evento dedicato alla riscoperta delle origini primordiali della cucina appena conclusosi a Cortina d’Ampezzo

 

Fieno, liquirizia e ginepro: sono questi gli ingredienti della nuova limited edition di Legend Kombucha ispirata alla natura. L’originale bevanda, dal sapore rinfrescante, che richiama le note pungenti e aromatiche del bosco e della montagna, è stata presentata in anteprima

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Rigoni di Asiago Srl annuncia oggi l’acquisizione della quota di maggioranza di Ambrosiae Srl Società Benefit con sede a Monteprandone (AP). 

Ambrosiae è una giovane azienda italiana che, con passione e dedizione, realizza prodotti alimentari biologici di altissima qualità, adatti ad ogni tipo di dieta ed esigenza.

Dal 2021 è società Benefit, ovvero nell'esercizio della propria attività economica, persegue finalità di beneficio comune e opera in modo

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Dopo oltre dieci anni dalla scelta di eliminarlo dall’offerta gastronomica di tutti i ristoranti, il Gruppo lo riporta nel piatto e ne promuove la pesca di filiera corta

A distanza di oltre dieci anni, il pregiato tonno rosso del Mediterraneo diventa nuovamente parte integrante della proposta gastronomica di Eataly. Un grande ritorno che si inserisce in una campagna di ristorazione dedicataai piatti iconici di Eataly come lo Spaghetto, la Pizza, la Tagliata di Fassona Piemontese, la Patata

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Dopo il grande successo della prima edizione, torna dal 22 al 24 settembre 2023 nel centro storico di Carpi, EmiliaFoodFest, una kermesse interamente dedicata alle eccellenze del territorio emiliano - romagnolo, un vero e proprio viaggio tra i sapori della regione.

Piazza Martiri, una delle più belle e grandi piazze d’Italia sarà la cornice di incontri, premiazioni, showcooking di grandi personalità del panorama gastronomico emiliano-romagnolo.

La giornata di domenica sarà caratterizzata da

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Dal 16 al 24 settembre il tapas wine & cocktail bar del gruppo Cookerz supporta l’organizzazione

della quinta edizione della rassegna con un pop-up bistrot aperto al pubblico

 

In occasione della quinta edizione di Lake Como Design Festival - la manifestazione dedicata alla riscoperta del patrimonio artistico e architettonico comasco -, nel giardino della storica Villa Olmo prende vita un temporary cafè che porta la firma di Piazzetta Lake Como: il nuovo tapas & cocktail bar

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La "bibbia del vino" britannica riconferma il massimo punteggio all'etichetta della storica cantina della Valpolicella, annata 2016

 

Il prestigioso riconoscimento rimane in casa Allegrini. Fieramonte 2016, Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G., si aggiudica per il secondo anno consecutivo i 100 punti da parte di Decanter, prestigioso magazine inglese conosciuto a livello globale come autorevole fonte per la critica enologica. Già nel 2022 Fieramonte è stato il primo

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La storica azienda dolciaria celebra il “saper fare” dell’artigianalità con una nuova veste

per continuare a regalare momenti di felicità all’insegna del gusto

 

La magia dell’arte confettiera, che da sempre fa di Leone 1857 un delizioso capolavoro italiano, oggi aggiunge un nuovo tassello alla sua storia di eccellenza presentando al pubblico la sua evoluzione. In un autunno ricco di novità tutte da assaporare, l’azienda dolciaria torinese custodisce la tradizione e la ripropone in

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Piana Miele arricchisce la gamma dedicata al settore HoReCa con nuove proposte pensate appositamente per bar, hotel e ristoranti, confermando la sua mission di partner affidabile per gli operatori professionali.

Apicoltura Piana, azienda bolognese produttrice di miele da 120 anni, offre un supporto completo per il canale fuoricasa. La gamma prodotti comprende, infatti, anche referenze dedicate al settore

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Prevista per il 14 settembre la diciottesima apertura di Berberè:

il brand di pizze da lievito madre vivo questa volta arriva nel centro storico di Modena. 

Berberè, fra le migliori pizzerie in Italia nella Guida del Gambero Rosso e al 4° posto della classifica mondiale della guida 50 Top Pizza, prosegue nel suo progetto di sviluppo continuando a puntare sulla sua regione di origine, l’Emilia Romagna: è Modena ad accogliere la nuova apertura del brand di pizzerie artigianali

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Fords Gin, Saigon Baigur e Stranger & Sons saranno protagonisti

dell’undicesima edizione di Gin Day e degli eventi off della Gin Week.


Compagnia dei Caraibi torna al Gin Day 2023 - l’evento dedicato al mondo del gin, giunto alla sua undicesima edizione - con tre premium gin, distribuiti in esclusiva sul mercato italiano. Fords Gin, Saigon Baigur e Strangers & Sons saranno protagonisti il prossimo 10 e 11 Settembre presso SuperStudio Più di Milano (Via Tortona, 27) con stand

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