Dopo MI.O, da DanielCanzian Ristorante arriva MassaBon, una nuova versione del dolce di Natale per eccellenza

Una sorprendente morbidezza, un gusto delicato e un aroma fruttato tutto da scoprire: questo è MassaBon, il nuovo panettone alle albicocche arrosto firmato dallo chef Daniel Canzian. Il classico dolce delle feste si aggiunge al già esistente MI.O, con Pasta di arance arrosto, il cui nome rimanda alla città dove nasce la ricetta originale del panettone, rivisitata dallo chef nel

Le due location nel cuore di Milano si preparano ad accogliere l’inverno con piatti inediti,

 che seguono la stagionalità e valorizzano i migliori ingredienti del territorio italiano

L’inverno è alle porte e il nuovo menù di Obicà Mozzarella Bar - Gruppo portavoce dell’autenticità e della genuinità dei prodotti italiani con un approccio conviviale e cosmopolita - dà il benvenuto alla stagione fredda attraverso piatti inediti, che sorprendono il palato e riscaldano il

Salmone selvaggio, black cod, ikura, granchio reale rappresentano i pesci più gettonati a livello internazionale sia per le loro peculiarità benefiche sia per la loro versatilità

Il salmone è senza dubbio un grande protagonista in cucina ma la prima cosa da prendere in considerazione è la sua provenienza. Le cinque varietà selvagge dell’Alaska rappresentano quanto di meglio si possa trovare sul mercato ittico ma non solo. Ci sono anche altre specie, come il black cod, l’ikura e il

 L’azienda veneta rinnova la sua partecipazione alla corsa/camminata “in rosa” dedicata alle donne

Torna la 13esima Strawoman, il 22 ottobre a Roma, con partenza alle ore 10 da Piazzale Napoleone I.

La giornata sarà ricca di sport, incontri, benessere, divertimento e senza alcuna competizione.

Una corsa/camminata dove migliaia di donne con le loro luminose magliette rosa, coloreranno lo splendido parco di Villa Borghese che, nei suoi 80 ettari, racchiude: musei, gallerie d’arte, zoo

Dalla natura, il gusto unico di ingredienti semplici e genuini direttamente sulla vostra tavola

Nella cucina di tutti i giorni, e soprattutto negli ultimi anni, una maggiore consapevolezza ha portato ad una crescente attenzione verso temi importanti per la salute nostra e dell’ambiente quali metodi produttivi, origine degliingredienti e sostenibilità ambientale. Bauer, azienda trentina da sempre attenta a questi argomenti, si fa promotrice di una cucina che unisce tradizione e modernità con

John W.H. Denton AO, (Segr. Gen. ICC): “Lavorare insieme per futuro sostenibile dei sistemi alimentari globali”

Con una rete globale di oltre 45 milioni di imprese e un ruolo distinto come Osservatore Permanente delle Nazioni Unite dal 2016, la Camera di Commercio Internazionale (ICC) è pronta a svolgere un ruolo centrale al World Food Forum (WFF), il principale evento globale che sta plasmando il futuro dei nostri sistemi agroalimentari. All’evento interverrà John W.H

Il formaggio fresco è pronto a intraprendere un viaggio all’insegna della bontà per un autunno tutto da gustare

Cremoso, morbido e semplicemente buono: è lo Squaquerello Nonno Nanni, il formaggio fresco dell’azienda veneta in grado di conquistare tutti i palati fin dal primo assaggio. Irresistibile assaporato da solo, al cucchiaio, lo Squaquerello Nonno Nanni risulta ilprotagonista perfetto di diverse ricette, a partire dal suo storicoabbinamento con la piadina, fino ad arrivare ad

Lo storico birrificio tedesco, portavoce del gusto naturale, ha premiato questa mattina a Roma il Ristorante Venissa di Venezia, già Stella Verde Michelin, per il suo utilizzo virtuoso delle materie prime

Krombacher, “Beer of Choice” di Gambero Rosso, ha assegnato il premio “No Food Waste” al Ristorante Venissa - situato nella suggestiva Isola di Mazzorbo a Venezia - nell’ambito della presentazione della “Guida Ristoranti d’Italia”, tenutasi questa mattina al Teatro Quirino di

Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, e Rossopomodoro, brand della pizza e cucina napoletana, uniscono le forze e inaugurano all’interno dell’Outlet Village di Vicolungo una nuova area food all’insegna della tradizione gastronomica napoletana.

Si tratta della prima collaborazione tra Autogrill e Rossopomodoro con l’obiettivo di offrire ai visitatori dell’outlet piemontese un’esperienza di alta qualità, grazie alla valorizzazione delle eccellenze territoriali