Un piatto veloce, tempo 20 minuti e molto facile da realizzare.
Ingredienti per 2 persone: 150 g di Fresco Spalmabile Classico 200 g di riso 200 g di filetto di tonno (già abbattuto) 1 avocado 1 mango Pomodorini Salsa di soia per condire a piacimento Mandorle a piacere per la guarnizione |
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Procedimento:
Il primo passaggio da compiere è la cottura del riso: porta ad ebollizione l’acqua, aggiungi il sale e cuocilo per il tempo di cottura richiesto. Una volta pronto, lascialo riposare per qualche minuto.
Successivamente, taglia prima a fette e poi a cubetti il filetto di tonno già abbattuto e disponilo in una ciotola; aggiungi un po’ di salsa di soia e lascialo marinare per una decina di minuti. Taglia anche mango, avocado e pomodorini, e realizza dei cubetti di formaggio con il Fresco Spalmabile Nonno Nanni.
Come ultimo passaggio, posiziona il riso sul fondo della ciotola, aggiungi tutti gli ingredienti insieme a qualche scaglia di mandorla e condisci con salsa di soia e olio a piacere.