Le feste di fine anno sono sempre un’ottima occasione per ritrovarsi con amici e parenti e brindare al nuovo anno sorseggiando un ottimo cocktail.
Dove c’è festa, non può mancare Belvedere Vodka che propone per l’occasione il suo cocktail ufficiale Heritage Style Cocktail a base di Heritage 176 il distillato nato dalla più antica tradizione della vodka
polacca, blend esclusivo di Belvedere Vodka Pure con un distillato di malto di segale.
Con il suo carattere forte, deciso, Heritage 176 è il frutto di un processo derivante dalle più antiche tecniche di maltazione e tostatura della segale, utilizzate dai primissimi rye distillers per rivelarne gli
aromi più profondi e distintivi: un procedimento a fuoco esaltava le caratteristiche della segale che altrimenti sarebbero rimaste nascoste o sepolte, conferendo al distillato un profilo ricco, complesso e
corposo.
Heritage 176 recupera un sapere antico per riscoprire sapori del tutto inediti nel mondo della vodka. Un nome che dice già moltissimo: Heritage, perché la maltazione della segale come base del distillato è un processo vecchio di secoli che nell’antichità si usava in Polonia per produrre pregiatissima vodka; 176, come la temperatura (in gradi Fahrenheit) raggiunta dai forni nell'ultima parte del processo di maltazione: il kilning.
Heritage Style Cocktail è stato ideato dal Global Collective della distilleria ed è composto da ben 15 bartender provenienti da tutto il mondo che sono soliti confrontarsi sulle rispettive filosofie di miscelazione per dar vita a incredibili interpretazioni per i distillati di Belvedere.
È un cocktail avvolgente, intenso e setoso perfetto per valorizzare la componente maltata del distillato che persiste sul palato a lungo.
Squisito per un aperitivo può anche essere gustato after dinner per un piacere a conclusione di un buon pasto.
Heritage Style Cocktail è facilissimo da realizzare anche a casa:
60 ml Heritage 176
5ml Sciroppo di miele
3 Gocce di Walnut Bitters
Scorza di limone
Versare tutti gli ingredienti in un tumbler basso colmo di ghiaccio a cubetti e mescolare con l’aiuto di uno
spoon.
@BelvedereVodkaItalia
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