Dal 22 al 24 febbraio 2025, CremonaFiere accoglie la 20ª edizione di Il Bontà, il salone che celebra le eccellenze enogastronomiche italiane. Un evento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon bere, che promette di trasportare i visitatori in un viaggio sensoriale tra i sapori, i profumi e le tradizioni del nostro Paese. Con oltre 150 espositori, il salone offre una vetrina esclusiva per i prodotti più pregiati del Made in Italy, tra cui un'area Gusto DiVino con vini provenienti da ogni angolo d'Italia, un'area Birra con birre artigianali e un'area Mixology dedicata a cocktail e distillati.

La manifestazione prende il via sabato 22 febbraio con l'atteso Aperitivo Vescovatino, dove si potranno gustare specialità tipiche della tradizione cremonese, come la celebre chìssòla de Vèscuàat e il Manèch, accompagnati da provolone e salame di Vescovato. Ma l'evento non finisce qui: in programma ci sono numerose degustazioni di vini e distillati. Tra gli highlights, la Cantina Mandrolisai presenterà i suoi pregiati vini sardi, mentre l’azienda Bragagnolo svelerà misteriosi passiti. Non mancheranno anche sessioni di mixology, con l’aperitivo “Happy Spritz & Cocktail” e “Aperibirra” per gli appassionati di birra artigianale.

Domenica 23 febbraio, spazio al Turismo Gastronomico con un talk della professoressa Roberta Garibaldi e una degustazione speciale organizzata dalla Strada del Gusto Cremonese. Tra le novità, una serie di appuntamenti dedicati al vino, con degustazioni di Pinot Nero, vini friulani e abbinamenti insoliti tra birra e salame. Inoltre, l’Area Gusto Divino offrirà degustazioni illimitate di vini pregiati, mentre l’Area Il Grande Fiume celebrerà le tradizioni enogastronomiche delle terre del Po.

Un appuntamento immancabile per chi vuole scoprire le vere gemme della gastronomia italiana, in un ambiente che unisce cultura, tradizione e innovazione. Non perdere l'occasione di vivere questa esperienza unica a Il Bontà, dal 22 al 24 febbraio 2025 a CremonaFiere.

L’appuntamento è organizzato da CremonaFiere e SGP Grandi Eventi in collaborazione con Vale20.

Biglietti disponibili online a prezzo scontato fino al 31 gennaio su www.ilbonta.it.