L’uovo al tegamino, la croccantezza degli asparagi e il gusto inconfondibile delle Alici in Salsa Rizzoli, creano un’armonia di sapori unici, perfetti per la tavola pasquale.

Il prodotto emblema della più antica azienda di conserve itticheè la sua iconicaSalsa, frutto di una ricetta segreta custodita e rimasta immutata da oltre un secolo epreparata con una sapiente miscelazione di erbe, spezie e aromi che la rende aromatica e delicatamente piccante, donanoal piatto una nota gustosa, per un’esplosione di bontà.

Ingredienti:

Uova
Asparagi
Alici in Salsa Rizzoli
Olio
Sale
Pepe
Menta

Procedimento

• Pulire gli asparagi dalla parte dura terminale e sbollentare in acqua per 6 minuti.

• Fare scaldare l’olio in una padella, una volta caldo cuocere le uova ad occhio di bue con un pizzico di sale e pepe.
• Mettere gli asparagi in un piatto con sopra le uova e le Alici in Salsa Rizzoli
• Finire il tutto con qualche fogliolina di menta.