Americano Casoni è una rivisitazione di uno dei cocktail pre-dinner più amati al mondo. La versione che vi proponiamo è ottenuta dalla miscela di tre ingredienti: il Vermouth Tomaso Agnini all’Aceto, dalle inconfondibili note balsamiche, il Bitter del Ciclista e l’Amaro del Ciclista dagli intensi sentori erbacei. Immancabile la scorza d’arancia, per un aperitivo a regola d’arte.

Ingredienti:

• 5 cl Bitter del Ciclista
• 6 cl Vermouth Tomaso Agnini all’Aceto
• Gocce di Amaro del Ciclista

Procedimento: per preparare Americano Casoni riempite il tumbler basso con del ghiaccio, servendovi di una pinza. Quindi, versate il Vermouth, aggiungete poi il Bitter del Ciclista e l’Amaro del Ciclista.
Infine, guarnite con della scorza d’arancia e gustate il vostro Americano Casoni.

Tecnica: Build on the Rocks
Bicchiere di servizio: tumbler basso