Più di un semplice ristorante, un viaggio tra i sapori italiani e una celebrazione di ciò che la gastronomia può offrire, il tutto in un contesto ricco di storia e cultura.

Ridando vita e colore alle mura che hanno ospitato gli amori di Picasso e Dora Maar, "Da Laura" è un ristorante italiano trendy e accogliente situato a Mougins. Laura, proprietaria e professionista della ristorazione con oltre 32 anni di esperienza a Cannes, ha saputo creare qui uno spazio che rispetta lo spirito del passato pur portando una ventata di freschezza. Il menù è un invito a scoprire i sapori italiani più autentici, con piatti come bruschette, prosciutto cotto al tartufo o ancora mozzarelle e burrate da gustare anche accompagnate da verdure grigliate.

Le proposte di pasta, vero trionfo di varietà e soddisfazione, offrono un'ampia gamma di scelte che spaziano dai classici piatti al pomodoro e alla panna a creazioni più raffinate, come gnocchi e ravioli, tutti preparati con ingredienti freschissimi. Ogni giorno, il menù di pesce e carne si rinnova con variazioni freschissime, presentando piatti creativi che esaltano sapori allo stesso tempo familiari e sorprendenti.

Che si tratti di un delicato filetto di pesce accompagnato da verdure di stagione o di un succulento taglio di carne, ogni proposta è pensata per sorprendere e deliziare il palato. Non mancano dolci tradizionali come tiramisù, panna cotta e crostatine di frutta fresca, per chiudere in bellezza il pasto. Una cucina semplice e gustosa, supportata da una selezione di vini di alta qualità, tra cui Ceretto Barbaresco, Barolo e Nero d’Avola, che arricchiscono ulteriormente l’esperienza culinaria, creando un perfetto equilibrio tra piatti e vini, dove ogni sorso esalta i sapori e ogni assaggio diventa un viaggio sensoriale degno di nota.

Il ristorante è conosciuto anche per il suo ottimo caffè, siamo in terra francese e questo non sempre succede, e il servizio sempre attento e cordiale. La terrazza, meravigliosa e soleggiata, dalla quale un tempo Picasso scorgeva il mare, diventa il luogo ideale dove godere di un pasto all'aperto durante le belle giornate.

Da Laura

18 Boulevard Georges Courteline, Mougins, France

Tel.: +33 4 92 99 06 31

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