La primavera di Hilton Milan ha il profumo di alcune interessanti e golose novità che arricchiscono l’offerta della Hilton Milan Greenhouse, il primo orto urbano in hotel, e consentono così al gastro bistrot CotoliAMO, il ristorante dell’hotel guidato dallo chef Paolo Ghirardi, di proporre nuovi piatti realizzati con piante di stagione, ortaggi, frutta e spezie a km0.
Tra le prime novità c’è la creazione di un’aiuola dedicata alla biodiversità grazie all’integrazione di un orto ideato