Per la serie #ritornoalfuturo a Lecce un giovane imprenditore, Marco Faggiano, inventai gelati del Parco dell’Idume- tutta salute.

Sono al latte di capra e al gusto di polline e finocchietto selvatico.

Naturali, buonissimi, originali! Sono un’emozione da provare almeno una volta nella vita i gelati inventati da Marco Faggiano con la sua fidanzata Cristina Marchello che hanno fondato la Gelateria Agricola, in piazza Italia, all’ombra di Porta San Biagio.

Sì perché i gelati nascono dalla

Dalla produzione biologica venostana nasce una mela in armonia con la natura

La Val Venosta, con i suoi meleti verdeggianti d’alta quota, dislocati tra i massicci montuosi delle Alpi dell’Őtzal e dell’Ortles, è il più grande produttore di mele biologiche a livello Europeo.

Oltre 250 contadini biologicicheda generazioni si dedicano ai piccoli frutteti di proprietà con passione e amore incondizionato, facendo tesoro delle risorse e delle soluzioni offerte dalla natura, uniti al caratteristico

Di nuovo in casa con più tempo di stare ai fornelli…….e con tanti bei ricordi di vacanze di colori, arte, spiagge, relax, sport……ed ottima gastronomia. Ricordi di Grecia insomma. E per “assaporarla” ecco un’ottima e semplice ricetta da portare in tavola: i LOKOUMADES, un piatto che, come tanti altri, ha origine da tradizioni e leggende. E questi golosi dolcetti si preparano nel Dodecaneso per la festa di Sant’Andrea.

Si racconta che Gesù e i suoi discepoli mentre erano in giro a insegnare e

Per un pranzo di Natale da leccarsi i baffi

Ingredienti

Dosi per 4 persone

Procedimento

Iniziate a preparare la pasta lavorando la farina con

La boulangerie di via Melzo 22 resta aperta, garantendo il servizio essenziale di panificazione e la produzione di alimenti freschi e confezionati:

pane, viennoiserie, quiches e torte salate, proposte in scatole per l’asporto.

 Nuovi gli orari di attività, con apertura 7 giorni su 7.

#apranzoalristoranteacenaacasatua #conlafocacciadirecco

Sconforto nel Consorzio della Focaccia di Recco, i ristoratori affrontano questo secondo periodo di restrizione con maggiore preoccupazione di quando, lo scorso marzo, si dovettero abbassare le saracinesche, i panificatori che nel caso di chiusure dei confini tra comuni limitrofi vedrebbero limitate le vendite di tutti i giorni. Un danno economico che, unitamente al primo lockdown di marzo, si tramuterebbe in un pesante colpo per molte

Lo chef sei tu con questo panettone! Dall’impasto pulito e leggermente salato, il Panettone Gastronomico Balocco permette di stupire amici e parenti con abbinamenti unici ed originali. Base perfetta per realizzare esclusive ricette, grazie ai suggerimenti stellati di MasterChef, il panettone diventa in cucina un alleato gourmet. Da servire come antipasto o come dolce, ogni strato può essere farcito con gli ingredienti che più ci piacciono, anche per una cucina vegetariana.

Le ricette

Anche se la giornata lavorativa occupa gran parte del nostro tempo, arrivati a casa giunge il momento di staccare e rilassarsi. Citres ha la soluzione perfetta per godersi un fine giornata tutto casalingo: un semplice e sfizioso aperitivo!

Ecco a voi serviti i Mini: Cipolline perlina, Mini carotine, Mini cetriolini, Mini peperoncini, Lupini sgusciati e Pomodori secchi a filetti, i protagonisti perfetti per accompagnare un pre-dinner!

Piccoli, unici ed originali, i sei prodotti della categoria

COAM, l’Azienda Valtellinese affermatasi nella produzione di apprezzate specialità gastronomiche presenti sul mercato sotto i marchi “Scandia” e “Le Conserve di Morbegno”, per questo Natale propone le eccellenze della sua produzione in eleganti confezioni, per diventare preziosi e desiderati doni in grado di soddisfare vista e palato.  Il pregiato Salmone Selvaggio Red King proveniente dal Nord Pacifico oppure una selezione di salmoni provenienti dei migliori allevamenti del Nord Europa

La Réserve Paris Hotel and Spa, eletto "Best International Urban Hotel" dal magazine Hemispheres, rivista ufficiale della United Airlines, reagisce alle nuove misure restrittive con un servizio esclusivo, pensato per gustare a casa il lusso della cucina di Jérôme Banctel, insignito di due stelle Michelin.

Per riconnettersi con i piaceri de La Réserve, lo Chef bistellato Jérôme Banctel immagina settimanalmente menu à la carte e piatti ispirati a quelli del ristorante Le Gabriel, da gustare a