La tradizione partenopea sposa ingredienti ricercati e d’eccellenza

Un detto popolare invita a fare le cose per bene, oppure semplicemente ad astenersi dal farle.
E’ la filosofia con cui la Pasticceria De Vivo desidera comunicare la sua expertise, e di farlo alla grande, presentando una nuova linea di prodotti che sa fortemente di innovazione e di alta qualità gastronomica.
L’idea è un impasto base composto da lievito madre e ingredienti del territorio (che in quel di Pompei significherebbe

È DI $315.000 (267.000 €) LA SOMMA CHE VERRA’ DEVOLUTA ALLA FONDAZIONE

SOLOMON R. GUGGENHEIM DI NEW YORK PER IL SUPPORTO

DEL PROGRAMMA MIND’S EYE

Ieri sera è stato consegnato personalmente dal Marchese Ferdinando Frescobaldi, Presidente della prestigiosa azienda bolgherese Ornellaia e da Giovanni Geddes, AD dell’omonima azienda, un assegno di $315.000 (pari a circa 267.000 euro) a Karole Vail, Direttrice della Collezione Peggy Guggenheim, museo parte della Fondazione Solomon R. Guggenheim

Se il rientro dalle ferie si fa difficile Calvisius e Ferrari hanno la ricetta ideale per alleviare la nostalgia da vacanza: basta unire un luogo simbolo della cultura italiana e milanese, il Giardino di Alessandro, bollicine eccellenti e il caviale italiano più celebre al mondo.

Il risultato è un’esperienza irripetibile da veri intenditori.Fino ad ottobre infatti i due marchi simbolo dell’enogastronomia Made in Italy saranno protagonisti da “Voce in Giardino”, il nuovo spazio all’aperto di

Si chiamano White Tea Blossom, Super Summer Sour e Vento d'estate, sono le tre ricette a base di prodotti Koval create da Mario Farulla, Sabina Yausheva e Francesca Gentile. Tra l'infuso alle foglie di fico,  note fresche di pompelmo e menta, i sapori ricordano l'estate.

White Tea Blossom di Mario Farulla

Preparazione:

30 ml Te bianco infuso con Koval dry gin

5 ml Sambuca

30 ml fig leaf infuso con cocchi americano

2.5 ml verjuice

Prodotto: Koval dry gin

Metodo: Stirred

La collezione Giovanni Cova & C. esplode quest’anno in tutta la sua bontà e bellezza. Tra le novità per il Natale 2020 Il Panettone di Lusso Milano prodotto dalla nota pasticceria milanese, icona della convivialità con i suoi lievitati, diventa portavoce di gusto ed eleganza al femminile dedicando alle Donne dell’Opera gli incarti dei suoi panettoni confermando la straordinarietà della collaborazione con l’Archivio Storico Ricordi.

La Pasticceria Giovanni Cova & C. ha intrapreso da anni un

Égalité rinnova il suo menù con una proposta gastronomica che mette al centro le quiches e le torte salate: specialità del Sud della Francia, dalla Costa Azzurra alla Provenza, che per la prima volta sarà possibile trovare a Milano in una amplissima varietà di scelta.

Protagonisti della nuova offerta sono la Pissaladière, la Galette Feuilletée, la Fougasse e il Pan-Bagnat Niçois, coi loro sapori e profumi d’Oltralpe tutti da scoprire. E naturalmente le celebri quiches: oltre alle classiche

Tutelare, diffondere, accrescere la consapevolezza e la conoscenza verso i lievitati made in Italy. Ma non solo. La finalità è anche di promuovere e salvaguardare l’utilizzo di materie prime artigianali di qualità per difendere l’eccellenza dei prodotti italiani nel mondo. Questi sono tra i principali obiettivi dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, la neonata realtà che avrà a sede a Parma, nata dalla spinta di alcuni storici membri del gruppo dei Maestri del

Le spremute di Leni sono ideali per preparare dissetanti long drink e irresistibili cocktail. Partecipa al concorso e sperimenta anche tu!

È finalmente iniziato il nuovo contest che ha come indiscusse protagoniste le Spremute Leni’s. Miscelale anche tu per preparare la tua ricetta originale e condividila entro l’8 novembre 2020 per entrare nella Leni’swall of fame.

L’iniziativa

Ilconcorso #Lenischallenge è pensato appositamente per chi vuole gustare e condividere la bontà dispremute a base

Una cucina gourmet eccellente è possibile soltanto con materie prime di qualità superiore.

Dall’amore condiviso per l’Alto Adige e dal desiderio di contribuire attivamente alla promozione di prodotti tipiciin grado di coniugare eccellenza e gusto, è nata la collaborazione tra Mele Val Venosta e ADLER Spa Resorts & Lodges. I croccanti ortaggi venostani, dal sapore fresco e genuino, sono stati scelti, infatti, dagli Chef di ADLER per arricchire la loro offerta culinaria a 5 stelle con i

Sull’esclusiva chiatta posizionata sul Naviglio Grande, nata con l’obiettivo di favorire il distanziamento sociale durante il rito dell’aperitivo, si potrà assisteread alcune esclusive esibizioni musicali livee ammirarel’opera di street art realizzata da Studio Number One, fondato da ShepardFairey

Si parte giovedì 17 settembre con il DJ Set di Luca De Gennaro.

La vita a Milano ha ripreso finalmente a scorrere e i cittadini tornano ad animare i locali, per godere di momenti unici in compagnia