Il Gourmet Boutiquehotel Tanzer punta tutto sulla cucina di qualità

dello Chef Hannes Baumgartner.

Il Gourmet e Boutique Hotel Tanzer si trova in Val Pusteria, a Issengo, borgo di 350 abitanti nel comune di Falzes, ed è un piccolo albergo con 20 camere e una cucina che, nonostante la giovane età dello Chef ha già ottenuto premi e riconoscimenti a livello internazionale.

Nella cucina del Tanzer la qualità della materia prima è un pilastro fondamentale e gli ingredienti dei piatti sono di

Un piccolo sole, tondo e perfetto, che cresce grazie al calore della Sicilia e rende dorate le sue terre. È il ciliegino giallo, che Agromonte ha deciso di omaggiare rendendolo, insieme al pomodoro giallo, l’ingrediente principe della Passata di pomodoro ciliegino giallo: un prodotto dal sapore dolce e delicato.

A partire da una raffinata selezione di materie prime, la Passata di pomodoro ciliegino giallo è il risultato di una sapiente lavorazione artigianale che vede gli ortaggi trasformati

Colorati, pop e da passeggio. La Perla di Torino regala una tentazione extra ai torinesi con i suoi dessert estivi, ispirati alle ricette dei dolci più amati con la firma del Founder Sergio Arzilli e del Pastry Chef Filippo Novelli.

L’estate è tempo di novità, serate all’aperto e voglia di vivere a pieno ogni giornata. E per rendere omaggio alla stagione più amata dell’anno La Perla di Torino si rifà il look e si presenta in un’inedita veste pop con i suoi Dolc’è, street-dessert al cucchiaio

A suggellare il Protocollo d’Intesa siglato lo scorso dicembre tra Sogemi, Comune di Milano e Associazione Le Soste, il 30 giugno, ore 11.00 verrà lanciato il piano di iniziative legate alla valorizzazione del fresco nella ristorazione d'eccellenza.
 
L’evento sarà trasmesso in diretta Facebook dalla Sala dell’Orologio di Palazzo Marino sui canali di Associazione Le Soste, Sogemi_Foody e Food Policy di Milano e interverranno Anna Scavuzzo, Vicesindaco di Milano delegata alla Food Policy, Claudio

Dalla nuova lineaCÉRÉAL INTEGRALE SENZA GLUTINE,la nuova linea che unisce i benefici dell’integrale ai benefici di una dieta senza glutine, con tutto il gusto dei prodotti Céréal, arriva… il PanCampagnolo a base di farina di riso integrale e con grano saraceno integrale ottenuto con lievito madre, ideale per accompagnare i pasti principali o preparare squisiti sandwich. È già a fette ed è senza olio di palma e ricco in fibre.

L’eccellenza del Pacifico nell’e-commerce che porta la firma di Andrea Manfredini, chef e gourmet di alta gamma

Prodotti rari, tagli speciali, tipologie di prodotti non sempre disponibili nelle vendite ai privati, ma soprattutto alimenti di alta gamma.

www.avionblu.com è un e-commerce che fin da quando è nato, nel 2011, ha scelto per il suo negozio on-line una qualità non solo certificata ma anche in grado di rispondere alle esigenze di una clientela raffinata e attenta a una materia prima

L’eleganza delle bollicine è perfetta tutto l’anno, ancor di più in estate in cui esplode la voglia di aperitivi e freschezza.

Lo Champagne Tanca Cuvée Josephine Fortis è uno Champagne di puro piacere, dal colore oro pallido e dall’aspetto fluido e luminoso. Il suo gusto tonico, fresco e fruttato e la sua rotondità gli permettono di soddisfare i palati anche più esigenti. All’olfatto risaltano i sentori di limoni, mele verdi, pesche gialle e frutta secca mentre al palato sorprende

Il nuovo Gorgonzola da 200 g

è in vaschetta, pronto all’uso ed eco-friendly

Il Gorgonzola DOP Arrigoni Battista, attualmente Miglior Formaggio Italiano a pasta molle^*, si presenta in un nuovo formato: confezionato in una elegante vaschetta nera riciclabile da 200g, è pronto all’uso per essere assaporato cucchiaio dopo cucchiaio!

Studiato dall’azienda casearia bergamasca per rendere più comoda e veloce la spesa dei consumatori, il nuovo Gorgonzola DOP Arrigoni Battista si trova nel reparto

Mareblu presenta una grande novità per le nostre tavole: la  nuova gamma di Filetti di Tonno in vaso di vetro che, grazie all’utilizzo di materie prime di altissima qualità,andrà incontro ai gusti di tutti i consumatori, sempre più attenti alle loro scelte alimentari e ai prodotti che consumano.

I Filetti di Tonno Mareblu, lavorati a mano, si contraddistinguono per la tenerezza e la compattezza delle carni, e sono ideali sia consumati come secondo piatto accompagnati da un’insalata sia

IL CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA E ASSOVINI SICILIA COSTITUISCONO LA

FONDAZIONE SOSTAIN SICILIA

Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e Assovini Sicilia creano le basi per un ulteriore salto in avanti della vitivinicoltura siciliana: una Fondazione per promuovere la sostenibilitàindirizzando le cantine verso la misurazione costante e la riduzione dell’impatto delle pratiche agricole sul territorio. L’obiettivo è quello dicondividere best practices finalizzate al rispetto