L’imprenditore partner di 5 Club e fondatore del Super G ha ideato una champagne-livery che potrà essere replicata nelle destinazioni del turismo italiano d’élite. Già individuate le prossime tre aperture.

Debutta nel cuore di Courmayeur “Champagne a porter”, il nuovo format di Andrea Baccuini, partner di 5 Club e fondatore del Super G, iconico club sulle piste. Con la prima champagne-livery italiana, l’imprenditore punta a conquistare le destinazioni turistiche italiane

Il formaggio simbolo della Regione più alta d’Italia prodotto in armonia con la natura

  • Caratteristiche
  • La Fontina DOP di alpeggio
  • Il Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina
  • Benessere animale
  • Materia prima
  • Sostenibilità
  • Metodo di produzione
  • In cucina
  • Proprietà nutritive
  • Ricerca scientifica
  • Storia
  • La Valle d’Aosta
  • Fontina DOP in breve

La Fontina DOP viene prodotta esclusivamente in Valle d’Aosta.

E’ qui, tra le vette più alte d’Europa con le sue sorgenti naturali e i prati ricchi di

Diceva Ippocrate che, se si riuscisse a dare a ciascuno la giusta dose di nutrimento e di esercizio fisico, avremmo trovato la strada per la salute.

E quanto importante sia occuparsi della salute lo abbiamo imparato proprio in questi anni difficili di pandemia.

Un’alimentazione equilibrata e corretta è senza dubbio il primo passo per dare al nostro organismo i nutrienti indispensabili, sia in calorie, sia in proteine per mantenere la massa muscolare e preservare il metabolismo.

Il mese di

Dai più gusto alle tue ricette!

Ottimo per portare originalità in ogni preparazione, dalle specialità dolci a quelle salate, il Burro Leggermente Salato Fiore Bavarese Meggle è l’ingrediente ideale per aggiungere quel pizzico di sapore in più e creare piatti inediti.

Ottenuto direttamente dalla panna fresca del latte, senza passare prima dalla lavorazione del formaggio, il Burro Leggermente Salato Fiore Bavarese Meggle non subisce alterazioni in profumo e gusto, grazie alla lavorazione

SU FOOD NETWORK ARRIVA LA SERIE "ECCELLENZE DI SICILIA" SULLA PASTICCERIA SICILIANA - MERCOLEDÌ 22/12 LO SPECIALE FIASCONARO

 

I tesori della pasticceria siciliana

raccontati nei documentari

 

“ECCELLENZE DI SICILIA”

 

NEL PRIMO SPECIALE: LA FAMIGLIA FIASCONARO

 

DAL 22 DICEMBRE ALLE 22:00 SU FOOD NETWORK

E IN ANTEPRIMA STREAMING SU DISCOVERY+

 

L’Italia è un paese straordinario, non solo per le bellezze paesaggistiche e architettoniche, ma anche per la sua cultura, le arti, i mestieri..

Lo zabaione, ricetta storica della tradizione italiana, bevuto dalle nostre nonne per combattere il freddo invernale, sta recentemente vivendo un ritorno agli antichi splendori.

Cesarine.com, il network che riunisce oltre 1.500 cuoche e cuochi casalinghi in tutta Italia, lo propone nel suo e-commerce nella tradizionale versione emiliana shop.cesarine.com

Forse per il suo colore giallo brillante che fa venire voglia di festa, o forse perché alcuni chef stellati (da Perbellini a Cannavacciuolo)

 

Cinque nuove referenze realizzate con ricette originali e di alta qualità che valorizzano la filiera italiana anche per carne, basilico e cipolla.

È il pomodoro datterino 100% italiano il protagonista indiscusso della nuova linea di Sughi Pronti Cirio con Datterino, che presenta cinque referenze tutte caratterizzate dall’inconfondibile sapore dolce di questa prelibatezza coltivata nelle aree più vocate della Puglia.

Nuovo concept, nuove ricette e nuovi packaging: queste le innovazioni messe

Il Capodanno è più divertente se passato al ristorante. Non manca nulla, dagli antipasti al Tiramisù, ci sono tutti gli ingredienti per una serata........speciale!

Dove? Al Vespucci Milano (ex Kitchen Society), il nuovo regno del gusto fusion e del Mediterranean Sushi di chef Alex Seveso rinnovato recentemente  nell'ambiente e non solo, trasformandosi in un'elegante location d'atmosfera, all'interno dell'incantevole loft di via Chizzolini in zona Sempione a Milano.

Menu di Capodanno 31

Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Pino Ladisa, fondatore del Pino Ladisa Pasticcere Cioccolatiere (Bari) che mostra la ricetta delle “Cartellate”, tipico dolce natalizio pugliese.  

Pino Ladisa nasce a Bari nel 1970 e cresce nel laboratorio del negozio di famiglia. Dopo anni di formazione accanto a grandi maestri della

Realizzata con latte 100% italiano e confezionata appena affiorata è

una freschissima bontà tutta da gustare

Fresca e genuina, la nuova Ricotta Nonno Nanni è una bontà tutta da gustare dedicata a chi ama i prodotti semplici ma appetitosi: i suoi ingredienti naturali e la sua consistenza morbida e cremosa la rendono una bontà autentica e ricca di gusto.

Lavorata con cura, la Ricotta Nonno Nanni nasce da un’esperienza casearia maturata in oltre 70 anni. Viene confezionata ancora calda, appena

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