Dal 5 al 7 febbraio ritorna Wine&Siena, per la 6^ edizione in un’esclusiva versione Digital che celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award attraverso la nuova piattaforma WineHunter Hub.

Wine&Siena 2021 versione digital

Wine&Siena 2021 versione digitalDopo il successo del 29° Merano WineFestival Digital, il nuovo anno di The WineHunter riparte con la 6^ edizione di Wine&Siena in versione digitale. Declinata tra uno spazio dedicato a produttori e prodotti premiati

Per Natale gli italiani riscopriranno il pane, cibo povero per eccellenza in cui però l’Italia eccelle. La pandemia da Covid-19, infatti, ha intaccato le tasche delle famiglie che, per i cenoni delle prossime festività, hanno speso meno del solito accontentandosi di un menu più “povero”. E, secondo un monitoraggio dell’agenzia di comunicazione Klaus Davi & Co., che in collaborazione con Filippo Gallinella (Presidente della Commissione Agricoltura alla Camera) ha creato il movimento ‘Io sto

Nel 2013, i musulmani nel mondo hanno speso 1.2 trilioni di dollari in cibo Halal, che rappresenta il 17,7% della spesa mondiale totale per il cibo fatta in quell’anno.

Di questa spesa, 1 trilione di dollari è stata fatta dai paesi OIC (Organisation of Islamic Cooperation) e, secondo i dati riportati dal Financial Times, quasi tutti i Paesi a maggioranza musulmana importano gran parte del loro cibo; un esempio è quello dei Paesi del Gulf Cooperation Council (GCC) che ne importano oltre il

www.robioladiroccaverano.com

È on line il nuovo sito della Robiola di Roccaverano D.O.P. E’ facile e intuitivo e riporta tutto ciò che concerne il mondo di questo prezioso prodotto. Dal disciplinare di produzione all’elenco dei produttori, dal territorio alla storia del formaggio, e poi la scuola della Roccaverano e il Consorzio di tutela, le caratteristiche organolettiche e i valori nutrizionali.

Ma una voce altrettanto importante è quella con cui i consumatori possono continuare a trovare

Nasce un'innovativa startup gourmet frutto della collaborazione tra due imprenditori e amici: Stefano Ciotti del ristorante Nostrano di Pesaro e Simone Sabaini di Sabadì. Un’attività studiata per offrire un’esperienza di delivery coerente con una ristorazione di altissimo livello

A volte non servono tanti ingredienti per un piatto di successo. Prendete uno chef che nel primo lockdown si dilettava a preparare pietanze sottovuoto pronte per essere spedite, un suo amico imprenditore che ha

I valori semplici del Natale tradizionale da trascorrere con la propria famiglia. Nicoletta Spagnoli, AD e presidente Luisa Spagnoli, quest’anno ha deciso di fare un regalo prezioso e inaspettato alle amiche de la Maison aprendo le porte della sua casa poco prima delle feste natalizie 2020. Uno straordinario invito alla convivialità, alla condivisione di valori quotidiani, semplici e tradizionali, come quelli da vivere attorno a una tavola per quest’anno con un piccolo gruppo di persone care

Questa particolare razza autoctona, recentemente salvata dall’estinzione grazie alla perseveranza di alcuni allevatori locali, contribuisce da secoli a salvaguardare la biodiversità dei Monti Lessini, nelle Prealpi Venete

In provincia di Verona, nei pascoli di un’area incontaminata circondata da vette che raggiungono i 1800 metri di altezza e protetta, in parte, dal Parco Naturale Regionale della Lessinia, una speciale razza ovina autoctona ha trovato il luogo ideale in cui stabilirsi e di

Per il settimo anno consecutivo Voiello è la pasta ufficiale di MasterChef Italia, in onda dal 17 dicembre alle 21.15 su Sky Uno e in streaming su NOW TV.

Il più importante show culinario della tv, prodotto da Endemol ShineItaly per Sky, sceglie ancora Voiello – il marchio che ha legato la sua storia al territorio campano – per le sfide dei giovani aspiranti al titolo di MasterChef. Nel corso del programma - in onda dal 17 dicembre ogni giovedì alle 21.15 su Sky Uno (canale 108, digitale

La dottoressa Chiara Manzi spiega come organizzare il pranzo e la Vigilia di Natale mangiando con gusto, senza ingrassare e guadagnandone in salute e longevità

I giorni delle feste “spaventano” sempre un po’ tutti gli amanti della linea, ma non solo! Pranzi e cenoni ci lasciano spesso appesantiti, apportando un surplus che raggiunge fino a 1.500 calorie, lasciandoci anche con 5 chili in più.

Quest’anno, con l’introduzione della zona rossa in tutta Italia nei giorni di festa, e il divieto

Milano vista da un oblò, quello di Octavius Bar, l'American bar di THE STAGE Milano, una vera e propria moltitudine di etichette di spirits, luogo ideale per chi intende farsi trasportare in un viaggio alla scoperta dei sapori di cocktail cuciti su misura.

Per un’esperienza non solo di gusto ma anche di emozioni.

Siamo in un mondo suggestivo e leggendario, tra navi fantasma e fumetti: Octavius - House of spirits and fancy drinks - replicando la suggestione di un’elegante imbarcazione d’epoca