L’azienda bolognese Ar.pa Lieviti propone la Vaniglia in Baccelli, pregiata spezia per aromatizzare creme e lievitati, l’aiuto naturale in cucina per arricchire le preparazioni dolci sulla tavola di Natale. 

Ar.pa Lieviti, specializzata in lieviti e prodotti per la cucina da oltre 50 anni, ancora una volta aiuta professionisti e apprendisti pasticceri con la Vaniglia in Baccelli, una pregiata spezia naturale proveniente dal Madagascar, caratterizzata da baccelli carnosi e spessi i

Proseguono le attività di promozione all’estero per il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP che, in occasione della VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il 15 e 17 novembre sarà protagonista di due eventi a Toronto, al fianco di altre tre eccellenze dell’agroalimentare toscano qualiPecorino Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Toscano IGP. Il Canada rappresenta il secondo principale mercato Extra Europeo per il Prosciutto Toscano DOP.L’area del Nord America nel complesso, se

S. Pellegrino Sapori Ticino si chiude in bellezza. Appuntamento al 2024.
Gli stellati francesi, le serate speciali e una grande festa finale. Si conclude l'edizione 2023 dell'evento e Dany Stauffacher, CEO & Founder di S.Pellegrino Sapori Ticino, ci regala qualche anticipazione sul 2024: sarà l'anno della Germania.

Col Final Party del 12 novembre, nella magnifica cornice dell’Hotel Splendide Royal di Lugano, uno degli hotel a 5 stelle più eleganti di Lugano, membro del brand

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Natale significa condividere momenti insieme, donare pensieri capaci di scaldare il cuore e ringraziare le persone che amiamo. Per farlo La Perla di Torino, nota firma del cioccolato torinese dal 1992, ha creato una collezione natalizia ricca di novità e confezioni eleganti in grado di sorprendere e far viaggiare con la mente a ogni assaggio.

Dopo il grande successo dell’anno scorso torna La Perla di Natale, una creazione di cioccolato a forma di Albero, proposta in nuove sfumature

Continua a crescere la grande pasticceria italiana, con nuove insegne che entrano nella Guida del Gambero Rosso. 31 le Tre Torte, 5 i Premi Speciali e una grande riconferma: Iginio Massari, maestro indiscusso del dolce con le Tre Torte d’Oro.  La Puglia conquista 1 Tre Torte e 1 Premio Speciale.  Spiccano anche 1 Pastry Chef e 10 new entry 

Da nord a sud, l’Italia può vantare una ricca tradizione di specialità dolci e grandi maestri nell’arte bianca che crescono di

I menu delle tavole autunnali sono un trionfo di zuppe, minestroni e portate calde e confortevoli che spesso richiedono tempo e voglia per la loro preparazione. Ma esistono anche soluzioni già pronte all’uso come i piatti pronti freschi Germinal Bio: 100% vegetali, biologici e senza glutine. Per i pranzi o le cene in famiglia rappresentano un concentrato di benessere perché fatti con ingredienti da agricoltura biologica, secondo ricettazioni che valorizzano cotture poco elaborate e più

La collezione natalizia 2023 del Brand si ispira a un fantastico viaggio in mongolfiera

che invita a vivere momenti di dolcissima evasione e spensierata felicità

Anche quest’anno la magia di Leone 1857 accende il Natale con la nuova collezione dedicata alle feste. Le originali illustrazioni dell’artista Eleonora Casetta, ispirate a un fantastico viaggio in mongolfiera, vestono per l’occasione l’intera offerta natalizia del Brand: ancora una volta le variopinte confezioni della

In occasione delle prossime Festività, Portofino Dry Gin svela tre inedite gift box pensate per catturare la magica essenza di Portofino, facendo immergere nel fascino del borgo ligure chiunque desideri portare la bellezza e il sapore di questo luogo nella propria casa.

La Panorama Gift Box è caratterizzata da una composizione di tre bottiglie da 500 ml di Portofino Dry Gin, accostate per ricreare il panorama tipico della celebre località costiera. Ogni sorso di gin trasporta chi lo gusta

Lunedì 13 novembre 2023, nella Ville Lumière, presso la prestigiosa sede del Consolato generale d’Italia, i prodotti agroalimentari e i vini della Valle d’Aosta hanno deliziato il palato di un’ampia platea di illustri ospiti presenti all’evento parigino curato dall’Assessorato dell’Agricoltura e Risorse naturali, in collaborazione con l’Assessorato del Turismo, Sport e Commercio in occasione della Settimana della cucina italiana del mondo. L’appuntamento, dal titolo “Il benessere con gusto

Luci soffuse, bicchieri tintinnanti, caviale e dj set sono stati gli elementi chiave del private party di Belvedere lo scorso 9 novembre per presentare ufficialmente la nuova Belvedere 10 in Italia. A far da cornice all’evento, la