- Enogastronomia
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Apre il 18 giugno Testone in Bocconi e il 4 settembre Testone in Darsena riapre raddoppiando i coperti in una nuova location
Boom di aperture per Testone, la prima catena dedicata alla torta al testo tradizionale umbra, realizzata in ogni punto vendita ancora come al tempo dei Romani, ovvero su una pietra circolare (il testum) e finita con la cottura dove la cenere ricopre totalmente l'impasto. Arriviamo a 8 con le ultime due aperture di Milano, rispettivamente in via Bligny 13 e in via