L’alta gastronomia milanese, in occasione del 9 maggio, dedica un pensiero speciale a tutte le mamme. L’incontro tra la qualità delle materie prime e l’estro creativo del Pastry Chef Peck Galileo Reposo dà vita a una dolcissima proposta, creata in edizione limitata per la Festa della Mamma. Si chiama "Mamm’arena”: una nuvola rosa di spumose meringhe, in cui l’intensità dell’amarena si fonde con la dolcezza dello yogurt aromatizzato al limone, creando un connubio imperdibile di aromi e

Un mese da vivere golosamente! 

Identità Golose Milano torna ad accogliere il pubblico negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario diappuntamenti.

Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore proposti a cena da martedì a sabato (e la domenica a pranzo) prenotando un tavolo all’aperto.

MARTEDÌ 4 MAGGIO 
JESSICA ROSVAL - CASA MARIA LUIGIA, MODENA
L’altra Modena di Massimo Bottura

La prima grande ospite del mese di maggio è Jessica Rosval, canadese, per anni una delle colonne

Giacomo Milano, lo storico gruppo di ristoranti fondato nel 1958 da Giacomo Bulleri, ha riaperto i suoi locali di Milano e Pietrasanta, allestendo dei déhors dove i clienti potranno tornare ad assaporare un pranzo o una cena all’insegna della migliore tradizione culinaria italiana.

Impareggiabile per la vista spettacolare su Piazza Duomo è sicuramente la terrazza di Giacomo Arengario, il ristorante all’interno del Museo del Novecento caratterizzato da eleganti arredi in stile Art Déco e da

Dalla linea “Senza Zuccheri in più” le nuove Composte 100% Frutta ai gusti fragola, mirtilli neri e pesca italiana.

L’attenzione agli zuccheri è un trend che sta caratterizzando il mondo dei prodotti alimentari “free from” nel panorama italiano e l’esigenza, o la volontà, dei consumatori italiani di diminuirne l’intake è stata recepita da tempo da Probios. L’azienda toscana lo scorso anno ha lanciato la linea Senza Zuccheri In Più, costituita da referenze completamente senza zuccheri e senza

Buona, leggera e veloce da preparare, la base della vera Pinsa Romana è ora acquistabile anche nella Grande Distribuzione, pronta da assaporare comodamente a casa. Disponibile nella confezione da 1 e da 2 pezzi, è sufficiente farcirla a piacere e infornarla per 5 minuti per un pranzo o una cena nel segno del gusto e della leggerezza. 

Dall’originale Pinsa Romana, nata nel 2001 grazie all’intuizione di Corrado Di Marco, nasce Nuvola, la base pronta per realizzare a casa la Pinsa con la

Pellegrini S.p.A. presenta le novità di Librottiglia, tre nuovi racconti abbinati ad altrettanti vini di eccellenza per un’esperienza eno-letteraria sempre più completa 

Una bottiglia di vino "da leggere". L'etichetta che si apre e si trasforma in un racconto da leggere unendo due piaceri della vita: il buon vino e la lettura. È così che nasce Librottiglia, l’originale progetto che vede protagonisti sei vini distribuiti da Pellegrini S.p.A. e che trasforma la degustazione di vini d’eccellenza

È il piccante, questo sapore accattivante

Leni è una ragazza solare e sorridente che vive sulle Dolomiti, nel cuore del Trentino Alto Adige, alle porte dell’Europa. Immersa in un paesaggio montano incontaminato, Leni coltiva e raccoglie with Liebe, insieme alla propria nonna, le mele più belle. Il suo desiderio è quello di creare ricette nuove, sempre sehr gut etop quality.

Oggi è emozionata poiché imparerà a piantare lo zenzero in vaso. Tubero medicamentoso, lo zenzeropresenta fiori colorati

In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager e lanciando il rooftop con vista sulla Città Eterna

"Dopo la prima apertura del 2019 - dichiara Jacopo Arosio, direttore del pluripremiato Hotel Chapter Roma - il 2020, nelle nostre intenzioni, doveva essere l’anno del Food&Beverage”. “Purtroppo le straordinarie circostanze che ci siamo trovati ad affrontare hanno

Nuova ricetta e nuovo pack per la versione integrale di un grande classico di casa Motta

Arriva oggi sugli scaffali il nuovo Buondì Motta Integrale: ricetta tutta nuova, con farina 100% integrale e glassa originale nata da un mix di semi di girasole, fiocchi d’avena e quinoa rossa, per una colazione… “golosamente integrale”!

L’impasto con farina 100% integrale viene lasciato lievitare naturalmente per 22 ore: l’azione del lievito madre lo rende soffice e morbido, perfetto da inzuppare o da

Una gamma completa di bevande proteiche gustose e nutrienti, perfette per l’estate

La bella stagione è finalmente arrivata e manca poco all’inizio dell’estate. Freschezza e leggerezza diventano le parole d’ordine di questo periodo… a cui si uniscono la bontà e il giusto apporto proteico. È così che nasce la Linea Active ProteinfirmataMeggle.

Pensata appositamente per rispondere alle esigenze dei consumatori, oggi sempre più attenti e alla ricerca di prodotti ricchi di proteine, la Linea