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Da Daniel Canzian Ristorante una nuova carta ispirata alle materie prime di stagione, dove il gusto e la genuinità degli ingredienti sono i soli, veri protagonisti

 

 “La cucina è arte ed esprime la sua massima raffinatezza attraverso la sintesi, la semplicità e l’equilibrio delle materie prime”. Fedele al primo punto del Manifesto da lui firmato, lo chef Daniel Canzian presenta - nel ristorante milanese di Via Castelfidardo angolo San Marco - il suo nuovo menu

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Firmato dallo chef Cristian Benvenuto, il menu è un omaggio alla storia della Sicilia

Ieri, giovedì 30 marzo, lo chef Cristian Benvenuto ha coinvolto i suoi clienti più affezionati in una serata unica ed esclusiva in cui ha presentato il nuovo menu primavera-estate de La Filanda, il ristorante di famiglia a Macherio.

Una tradizione ormai consolidata a La Filanda: il menu è frutto di un dialogo aperto con i clienti, resi partecipi con cene d’anteprima per fornire un

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L’innovativa e rivoluzionaria linea Squeeze per il confezionamento del miele, grazie anche al packin plastica riciclata R-PET 50%, si aggiudica il prestigioso Tespi Awardsper la categoria Miglior Innovazione di Prodotto Spalmabili.

Durante Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione ospitato da Fiere di Parma, Apicoltura Piana, storica azienda bolognese produttrice di miele da 120 anni, si aggiudica un nuovo riconoscimento con la linea Squeeze. Il celebre Tespi Awards, giunto

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Nuove tendenze stanno cambiando il modo in cui mangiamo, soprattutto in pausa pranzo. Da una survey commissionata da Erbert - la prima realtà milanese dedicata alla sana alimentazione - all’istituto di ricerca Blogmeter, sono emersi nuovi trend che guidano l’evoluzione della pausa pranzo nel capoluogo lombardo.

Pranzo sano, veloce - in termini di acquisto e di servizio - ed economico: queste le caratteristiche fondamentali per la pausa pranzo a Milano che trova nei piatti pronti la sintesi

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Un gruppo di appassionati di birra ha avuto l'opportunità di vivere un'esperienza unica e indimenticabile: visitare lo stabilimento di Birra Peroni a Roma e scoprire i segreti della produzione della birra che da più di 175 anni è sulle tavole degli italiani. Si tratta dei vincitori del contest digitale VUOI ESSERE UN ESPERTO DI BIRRA, lanciato da Birra Peroni sul suo sito e sui suoi canali social lo scorso novembre, che ha messo in palio 10 inviti esclusivi per partecipare a questa giornata

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Un viaggio nel cuore delle crete senesi grazie alle creazioni dello chef Mirko Vaselli

La Terrazza di Leonina, il ristorante dell’omonimo Castello situato nei pressi di Siena, accoglie i suoi ospiti dal 1 aprile. Lo chef Mirko Vaselli e la sua brigata aprono la bella stagione con un menu dai sapori tipicamente toscani.

Protagonista assoluta della cucina della Terrazza di Le­onina, ristorante caratterizzato da una vista mozzafiato sulle crete senesi, è la

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Il Premio Vinitaly International Innovation 2023 è stato assegnato al Maestro di potatura della vite Marco Simonit, goriziano. La consegna è avvenuta a Verona in occasione della cerimonia di apertura della 55° edizione del Vinitaly.

Si tratta di un nuovo premio istituito quest’anno da Vinitaly per premiare personalità o aziende del mondo enologico e viticolo che si siano particolarmente distinte nel contesto internazionale per la loro meritoria attività di ricerca e sviluppo di progetti

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14 degustazioni esaltano la versatilità del prodotto. L’appuntamento èallo stand B-31 a Sol&Agrifoode al Padiglione Emilia-Romagna

Il Consorzio Parmigiano Reggiano partecipaa Sol&Agrifood- Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità(stand B-31), e aVinitaly 2023 (Hall 1 Emilia-Romagna A12), entrambi in programma a Verona Fieredal 2 al 5 aprile.La Dop più amata e più premiata al mondosarà proposta nelle sue varie sfumature di versatilità,con 14 degustazioni in

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Non solo servizi di altissimo livello e accoglienza ispirata al comfort più moderno caratterizzano questa splendida struttura immersa nella natura incontaminata del promontorio di Monte Argentario. Ad attendere gli ospiti, anche quelli che non soggiornano in hotel, un’iniziativa all’insegna del gusto e non solo……

 

Mercure Argentario Hotel Filippo II di Porto S. Stefanopropone infatti un’opportunità davvero molto interessante che non solo coinvolge tutti i palati, dai più esperti

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Natale con i tuoi..........Pasqua con chi vuoi!

Non perdere queste proposte golose in giro per l'Italia.

MILANO

Particolare 
Particolare, il ristorante di Porta Romana a Milano con il suo suggestivo giardino interno riscaldato e la cucina semplice ma ricercata dello chef Andrea Cutillo, all’interno di una location elegante e arredata con uno stile ispirato agli anni ‘50 e ‘60. Un ristorante che si pone l’obiettivo di trasmettere agli ospiti quel “particolare” unico e indimenticabile

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