Ristoply, l'App che digitalizza il processo di acquisto e vendita tra ristoranti e fornitori Ho.Re.Ca., annuncia l’ingresso nella propria compagine societaria di nuovi soci: sonoFrancesco Marconi (Founder di Temakinho), Francesco Zaccariello (Founder di Efarma.com),Spartan Capital (Club DealAccelerator) ed Edoardo Maggiori (Founder & Ceo del Gruppo Suntzu).

Tale traguardo permette a Ristoply di confermarsi come una delle realtà più dinamiche e solide del

Vanini, in occasione delle festività, ha collaborato con Carlsberg e Distillerie Franciacorta.

Si avvicinano le festività natalizie e ICAM Cioccolato, azienda che da oltre tre generazioni è interprete e portavoce della cultura e dell’eccellenza del cioccolato italiano, quest’anno propone due nuovi abbinamenti, frutto delle recenti partnership con i marchi Carlsberg e Distillerie Franciacorta.

L’inedito accostamento del cioccolato Vanini a bevande simbolo della nostra tradizione quali birra

Il Moro di Monza illumina la scena enogastronomica cittadina con un nuovo Appuntamento Stellato promosso insieme all’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, ospite lo chef Alessandro Gilmozzi 

Il Moro di Monza illumina la scena enogastronomica cittadina con un nuovo “Appuntamento Stellato”  promosso insieme all’Associazione italiana Ambasciatori del Gusto, da sempre impegnata a promuovere la cucina italiana di qualità come patrimonio enogastronomico valorizzando l’intera

Fin dalla sua nascita, Bauer si impegna nel proporre solo prodotti realizzati con gli ingredienti migliori, attentamente selezionati e lavorati con cura artigianale. L’olio EVO non poteva pertanto mancare all’appello.

Il principe della dieta mediterraneadall’inconfondibile sapore intenso e fruttato garantisce il miglior apporto nutrizionalee quindi i migliori beneficiper il nostro organismo. Viene difatti definito un ingrediente “nutraceutico”, in grado di alimentare e nutrire il benessere

La vendemmia 2022 si è conclusa e ora si possono tirare le somme di una stagione fatta di contraddizioni climatiche eccezionali. Axel Heinz, direttore di Ornellaia, la descrive paragonandola ad una sfida continua che ha richiesto la capacità interpretativa dell’uomo per adeguare iprocessi lavorativi. “Un’annata sempre sul filo, dove il disastro si disegnava continuamente all’orizzonte, ma dove i vari eventi climatici alla fine si sono saputi bilanciare per azzerare, poi, i loro corrispettivi

Affascina sempre lo spettacolo dei melicoltori che,percorrendo i pendii della Val Venosta, attraversano distese di filari e si soffermano accanto ad ogni albero.La Valle è IlParadiso delle Meleper antonomasia: solo qui perfino un singolo frutto fa la differenza e merita quanta più cura possibile.

In questo regno incontaminato nascono le succose Mele Bio Val Venosta che custodiscono tutta la passione dei melicoltori intenti a promuovere un mondo sostenibile.Il paesaggio verde e rigoglioso

Mentre il quartier generale dell’UNESCO ospita l’Université de la Terre il 25 e 26 novembre, Audrey Azoulay, direttore generale dell’UNESCO, nominerà lo chef tre stelle Michelin Mauro Colagreco Ambasciatore per la biodiversità.

La nomina segnerà la prima volta nella storia dell’UNESCO che a uno chef è stata affidata questa missione.

Mauro Colagreco, Chef Patron del ristorante 3 stelle Michelin Mirazur di Mentone e primo gradino del podio del “World's 50 Best Restaurants”, ha creato una