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Un lembo di Francia meno conosciuto, ma non meno suggestivo e ricco di attrazioni: dalle spiagge di sabbia fine e dune selvagge alle città d'arte con splendide piazze e interessanti musei,e dalle braderies, mercatini di cianfrusaglie, all’eccellente cucina locale, nata dalla fusione di specialità francesi, fiamminghe e inglesi.
Il Nord Pas de Calais è una regione francese incastonata tra la Piccardia e il Belgio, lambita dalle acque della Manica e del Mare del Nord. Nel Medioevo