Ambiente raffinato, mise en place curata, piatti classici e proposte più creative, selezionata carta dei vini

Estate, voglia di mare. Ma anche a Milano c’è, con tutti i suoi sapori. Basta saperlo cercare. Noi lo abbiamo trovato da Bommarè, il mare in cucina, un nuovo indirizzo milanese dove il mare fa da protagonista proponendo un menu quasi esclusivamente a base di pesce, che spazia da ostriche, crostacei, frutti di mare, sia crudi che ottimamente cucinati, e pescato dei

La cucina toscana è una tra le più variegate e ricche di tutto il nostro paese e sicuramente un importante punto di riferimento per tutti i buongustai. Un vero e proprio concentrato di gusto, tra carne succulenta, pesce freschissimo, olio, zuppe ricche di verdure saporite, pasta fatta in casa…Molte delle sue ricette, realizzate con ingredienti semplici, ma di grande qualità e tramandate da secoli, derivano da origini povere e umili, ma non per questo prive di gusto! Accompagnate poi

Pochi semplici ingredienti danno vita ad un vero capolavoro gastronomico: la pizza, una parola che non si traduce, ma parla il linguaggio universale di ciò che, con semplicità, sa regalare momenti di non trascurabile felicità. Simbolo dell’Italia all’estero, celebrata dal World Pizza day, inserita nella lista dei patrimoni immateriali dall’Unesco, gustata in moltissimi film e serie televisive, presente con molteplici varietà di impasti e condimenti nei menù delle pizzerie di tutto il mondo

Una sinfonia di gusti, sapori e consistenze perfette giocando le carte della stagionalità degli ingredienti, della loro freschezza e di ricette che rispettano la tradizione locale, ma in chiave moderna.

Con un turismo che non passa mai di moda, la Versilia, quella striscia di Toscana che va dalle spiagge di Forte dei Marmi a Viareggio, ha molto da offrire anche a tavola. Punto di riferimento storico per tutta la regione è Pietrasanta, in passato centro di

Una pregiata cucina francese piena di sole, da gustare in un ambiente accogliente ed elegante dove la cortesia di un servizio accurato si accosta all’attenta scelta delle materie prime.

Nel dipartimento delle Alpi Marittime, nella regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra, a pochissimi chilometri dal Mar Mediterraneo e da Cannes, Mougins è un vero gioiello, espressione dell’art de vivre à la française.  Frequentato e abitato un tempo da molti personaggi famosi, come Fernand Léger

Un'esplosione di gusti e suggestioni per un viaggio unico e pieno di sorprese da lasciare senza fiato

Il Sushi è il piatto più conosciuto tra quelli offerti dalla tradizionale cucina giapponese, un mondo culinario affascinante e complesso, che è la cultura, la tradizione e la storia stessa di un Paese e di un popolo.

Gustoso, sano, elegante e bello da vedere, da diversi anni è entrato nel cuore degli italiani, soprattutto dei milanesi, che non rinunciano mai a una cena con

Una nuova conduzione tutta al femminile per il ristorante Terrammare: Stefania Lattuca prende le redini del ristorante siciliano e in cucina arriva la chef Giada Botarelli, che continua il percorso all’insegna del grande gusto tracciato da Peppe Barone.

Terrammare è la rappresentazione della Sicilia a Milano, un ristorante 100% siciliano nel cuore di Brera, un progetto di cucina creativa e mediterranea, aperto da Stefania Lattuca all’inizio 2020, che ora vedrà una

Adoro Parigi in ogni periodo dell'anno e, appena riesco a ritagliarmi un fine settimana, in treno, da sola o in compagnia, la raggiungo. Forse perché è una città che ha sempre qualcosa di nuovo da offrire, oltre ai tantissimi segreti e luoghi nascosti che non aspettano altro che essere scoperti.
E ogni volta, tra una scoperta e l'altra torno sempre nella "mia" Parigi: Saint-Germain-des-Près, uno dei quartieri più deliziosi della città, un angolo di Ville Lumière dove ancora si respira

La location ideale per partire dall’aperitivo, passando per la cena, fino al post dinner.

Vivace, informale, esuberante ed un pizzico bohémien, Porta Venezia, ormai punto nevralgico della movida milanese, non ha bisogno di presentazioni. Un dedalo di vie, che in alcuni punti potrebbe ricordarvi il Marais di Parigi o l’Eixample di Barcellona, in altre semplicemente una città in piena espansione, dove un mix vincente e piacevolissimo di nuovo e vecchio, italiano e internazionale attira il

Piatti dai sapori autentici in perfetta combinazione con l’arte della cucina siciliana

Mare turchese, spiagge selvagge, templi romani, chiese barocche, suggestivi arcipelaghi, parchi archeologici...La Sicilia è un'isola sorprendente e conquista il cuore di chiunque la visiti trasportando il turista in un viaggio che è, contemporaneamente, scoperta, avventura, arricchimento culturale e vortice di emozioni, atmosfere e bellezze incredibilmente multiformi. Non solo il cuore però