Whole Foods Market, attraverso il suo prestigioso report annuale legato alla cultura alimentare, lo ha decretato protagonista del 2024. Il Grano saraceno, lo pseudo cereale, dalle radici antiche, sta per diventare oggi ancora più popolare, seppur c’è chi crede da sempre nel suo potere nutrizionale. È il caso di Germinal Bio che, da oltre quarant’anni, lo impiega come ingrediente nelle formulazioni dei suoi prodotti, principalmente dolciari e salati da forno.

Fautore di un’alimentazione

Alici in Salsa Piccante, Alici in olio extravergine di oliva e Filetti di Sgombro Selezione Imperiale sono le proposte premium di Rizzoli Emanuelli, frutto di una pesca sostenibile e di una lavorazione ancora manuale che valorizza pezzature e carnosità.

Ci sono segreti sussurrati in famiglia e altri scoperti tra le onde, sui pescherecci, in mezzo a chi, il mare, lo conosce bene. Insieme, questi segreti sono diventati la forza della più antica azienda italiana di conserve ittiche a gestione

Per il pastificio trevigiano si tratta di una scelta voluta per sostenere l’agricoltura locale, ridurre la dipendenza dall’estero e limitare l’impatto ambientale.

Sgambaro prosegue l’impegno nella valorizzazione della sua pasta a base di grano Khorasan. Da anni focalizzato sullo studio costante dei grandi antichi nell’ottica di produrre la pasta migliore d’Italia, lo storico pastificio trevigiano ha individuato, in questo cereale di qualità superiore, gli attributi ideali per

“Formaggi & Sorrisi – Cheese and Friends Festival” torna a Cremona dal 12 al 14 aprile. I migliori prodotti caseari italiani protagonisti di un viaggio nel gusto.

Tutto pronto per l’atteso appuntamento con i sapori della tradizione italiana. “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival”, giunto alla sua quarta edizione, accoglierà nel cuore di Cremona, dal 12 al 14 aprile, gli amanti di latticini e degustazioni a tema. Questo evento, sempre più apprezzato, è

Giovedì 21 marzo, ore 20

Come la MASCULIATA,

il clou di uno spettacolo di fuochi d’artificio, fa esplodere nel cielo notturno suoni e colori, così la MASCULIATA gastronomica delizia e sorprende con una carrellata giocosa di sapori e profumi mediterranei.

Entrèe

Pacchero fritto con crema di melenzane e mandorle su letto di pomodoro siccagno e olio extra vergine di olivo.

Acquietato da una Malvasia e Sauvignon

da profumi avvolgenti di frutta esotica

Antipasto

Quartette di chips di pane

Giovedì 21 marzo 2024, gli Champagne Taittinger

esaltano il menu gourmet dello Chef Massimo Spigaroli

all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR).

Ospite d’onore Clovis Taittinger.

“La vita è troppo breve per bere vini mediocri” scriveva Goethe, frase mantra dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) che, giovedì 21 marzo 2024, dedica una serata specialeagli Champagne Taittinger, con la straordinaria possibilità di degustare una chicca: Comtes De Champagne Grand

Un restyling soft per la linea delle salse pronte che da oggi si presentano a scaffale come L’originale, La delicata, La corposa, La saporita, La piccante e La deliziosa

Agromonte inizia il 2024 con il restyling della propria linea di salse pronte. Seppur le ricettazioni restano le medesime, così come l’immagine identificativa sul pack, da oggi le salse pronte Agromonte assumono una connotazione più specifica e personale.

Sugli scaffali della grande distribuzione, d’ora in avanti, si

La Pasqua 2024 di Muzzi Antica Pasticceria seduce con le ispirazioni selvagge della sua linea Animalier.

Scardinato l’immaginario collettivo della tradizione pasquale, i nuovi incarti delle colombe Muzzi Antica Pasticceria si ispirano alle forme animali e vegetali della giungla più wild: pappagalli multicolor, temibili predatori, curiose scimmie, ninfee giganti e fiori esotici, in un intreccio rigoglioso, ma raffinato, dove a dominare è il colore nelle sue più svariate nuance.

Lo

Da Nonno Nanni, l’azienda che da sempre segue una rigorosa e attenta politica della qualità e dell’ambiente, per assicurare ai propri consumatori prodotti d’eccellenza attraverso controlli accurati e il miglioramento continuo dei processi produttivi, due prodotti imperdibili per la nostra tavola:

Squaquerello

Lo Squaquerello Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida, uno dei più apprezzati della famiglia Nonno Nanni. Noto per il suo gusto dolce e avvolgente e per la

Sono “Negroni 1605” e “Milano-Modena” i due “ready to drink” firmati

dalla più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena al mondo

in partnership con la start-up di premium cocktail pronti da degustare

Acetaia Giusti - l’azienda che dal 1605 porta l’eccellenza dell’Aceto Balsamico di Modena in giro per il mondo - prosegue il suo percorso all’insegna delle contaminazioni nel settore della mixology, presentando una nuova partnership con NIO Cocktails, brand che nasce con