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Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, il ristorante di recente apertura all’Hotel Metropole Monte- Carlo, è stato insignito con due stelle Michelin.

Si tratta di un'importante conferma per lo chef Christophe Cussac e il suo team, che dallo scorso luglio offrono un'esperienza eccezionale. È questo il coronamento di una sfida ardua: far rinascere il ristorante gourmet dell'Hotel Metropole Monte-Carlo, che era chiuso dal 2019, con uno Chef che ha al suo attivo una carriera di oltre 40

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La collaborazione tra il distillato guatemalteco e lo chef prosegue con una dolcissima edizione speciale pensata per la Festa del Papà e la Pasqua

Prosegue il sodalizio tra rum Zacapa e Carlo Cracconel segno del lusso per celebrare le imminenti ricorrenze primaverili. Dopo il successo dell’edizione natalizia, il celebre chef e il distillato guatemalteco tra i più apprezzati al mondo disegnano insieme una nuova limited edition per celebrare la Festa del Papà e la Pasqua.

Un rituale speciale

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É il veronese Matteo Finezzo il miglior potatore della vite d’Italia. È lui il vincitore del 2° Festival italiano del Potatore, il contest ideato e organizzato da Simonit&Sirch Vine Master Pruners che ha visto gareggiare nei vigneti dell’Agricola San Felice di Castelnuovo Berardenga nel Chianti Classico un centinaio di concorrenti. Migliore squadra è stata i Largoni Boys, ovvero Marco Cecchetto, Nikolas Marson, Marco Gregoris dell’Az. Giorgio Cecchetto di Motta di Livenza. Nella

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L’evento, che premierà nuovi chef e pizzaioli di talento si svolgerà il 16 e 17 marzo presso ALMA, la famosa scuola di cucina, alla Reggia di Colorno, Parma

Si può proprio affermare che nel weekend del 16 e 17 marzo, alla Reggia di Colorno, ce ne sarà per tutti i gusti. Esperti chef e pizzaioli di chiara fama saranno i giudici dell’evento gastronomico più atteso durante il quale verranno premiati i nuovi talentuosi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità

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Rule breaker, taste maker, change driver: Match Tonic Water arriva sul mercato italiano con quattro referenze per un’esperienza gustativa senza precedenti.

Compagnia dei Caraibi presentaMatch Tonic Water, la nuova linea di toniche distribuita in esclusiva sul mercato italiano che amplia la sua selezione di prodotti no-alcol, in linea con le tendenze del mercato. Qualità, sostenibilità e design innovativo sono i pilastri del brand, che si presenta sul mercato con quattro referenze

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All’Excelsior Hotel Gallia per il pranzo di Pasqua si sale al settimo piano. Qui, al Terrazza Gallia Restaurant, il menu speciale per la ricorrenza si apre con un ricco buffet in cui trovano spazio il capocollo, il salame Marco d’Oggiono, il cassoulet di verdure, le zeppoline di broccoli e pecorino, i carciofi indorati e fritti, il Parmigiano Gennari e i sott’olio degli chef. A seguire, un primo a scelta tra “Ravioli del plin ripieni di robiola ai tre latti, spuma di piselli

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Tre menu, pensati per rispondere a diverse esigenze e la profumata Colomba alle albicocche arrosto compongono l’offerta dello chef per le prossime festività.

Sono tre i menu pensati da Daniel Canzian, chef patron dell’omonimo ristorante milanese, per celebrare la Pasqua. A questi si aggiunge la sua Colomba alle albicocche arrosto, una ricetta originale che si fa apprezzare per la morbidezza e la fragranza naturale del suo impasto.

I menu firmati Daniel Canzian

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Al ristorante

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In un periodo in cui l’attenzione di un consumatore consapevole è massima nei confronti di una corretta e sana alimentazione e dove è crescente la tendenza al consumo di proteine a base vegetale, Valfrutta lancia una nuova ricetta raddoppiando il contenuto di proteine:

Valfrutta FRULLATO PROTEICO 40 grammi/litro di proteine

Una novità in Italia per quanto riguarda lo scaffale dei succhi di frutta arricchiti, in quanto Valfrutta IL FRULLATO PROTEICO, che ha già riscontrato un

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Anche quest’anno in Rinascente torna il progetto De Gusto nella sua speciale edizione dedicata alle dolcezze della Pasqua con una ricca offerta di assortimento unico nel suo genere, dove scoprire l’eccellenza di prodotti gourmet come le uova di cioccolato di alta pasticceria e le migliori colombe artigianali.

Fino al 2 aprile, gli store della collezione Rinascente ospitano un ricchissimo brand mix dal mondo dei lievitati e del cioccolato, per rendere l'occasione della Pasqua ancora più

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Nell’atmosfera magica del Castello di Grinzane Cavour, con la sua storia incantata e il suo fascino senza tempo, lo Chef Alessandro Mecca propone un esclusivo percorso enogastronomico. Per iniziare, "Carciofo arrosto, pistacchio, prezzemolo" e “Seppie e finocchi”; a seguire, "Rigatone rucola, bergamotto e cumino” e "Spiedo di Capretto". A chiudere, il dessert "Nocciola" insieme a un assaggio di colomba.

Menu: € 95 a persona (bevande escluse)
Per informazioni e prenotazioni:

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