Ecco la ricetta di un gustosissimo piatto che può essere mangiato come antipasto o piatto unico.

INGREDIENTI PER 10 PEZZI

Per il riso:
500 gr di riso carnaroli
100 gr burro
2 bustine di zafferano
1 cipolla piccola

Per il ragù:
200 gr di carne macinata di maiale
100 gr di carne macinata di bovino
1 cipolla piccola
1 carota piccola
un pezzo di sedano
un paio di foglie di alloro
3 chiodi di garofano
3 cucchiai di olio extravergine
250 ml di passata di pomodoro densa
100 gr di piselli
1/2

Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Un drink che unisce due mondi distanti geograficamente, ma uniti dai gusti, aromi e sentori che il bartender ha saputo ceare, facendo innamorare la giuria del premio. Un gin giapponese, il Roku, distribuito in Italia da Stock Spirits, e ingredienti siciliani come i fiori Sucameli, la gassosa, gli asparagi del

Il tuo cocktail preferito in due mosse: stappa e bevi! Sei a casa, sul divano, in religiosa preparazione alla partita della nazionale ma... il caldo torrido di questi giorni ti inibisce l'entusiasmo... e allora sogni un drink fresco e colorato, pronto da bere a zero sbattimenti... Impossibile? Nooo, Choose!

Choose by Ponte1948 è il drink già pronto tutto italiano, buono, sano e facile da bere grazie alla gradazione alcolica di solo 5,5% e al furbo tappo a fungo alettato apri&chiudi.

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Con l’arrivo dell’estate e delle giornate più lunghe, ci si prepara a spostare i pranzi e le cene in giardino o sulle terrazze e a riprendere i tanto desiderati picnic all’aria aperta. Ma, a rendere questo momento ancora più speciale e gustoso ci pensa il Maestro cioccolatiere Alberto Farinelli che grazie al suo estro creativo, unito alla versatilità di Perugina Gran Blocco fondente Extra 50%, dà vita alla ricetta dei Quadrotti Cremosi al cioccolato e lamponi, il dolce ideale, da preparare in

Basta un sorso di Piña Colada con lo Yogurt Biologico al Cocco di Scaldasole ed è subito estate.

Con il suo fresco sapore di cocco, il cocktail che sa di tropici e acque turchesi dà il benvenuto alla stagione più calda dell’anno.

Ricetta Piña Colada

Ingredienti per 2 persone:

1 vasetto da 375 g di Yogurt Intero Biologico al Cocco di Scaldasole

250 ml di succo d’ananas freddo di frigorifero

Per decorare:

1 fettina di ananas

Cocco grattugiato

Procedimento:

Versare gli ingredienti nel

….ecco la soluzione al caldo estivo!

DRINK: COCO
BARTENDER: Antonio Masi
INGREDIENTI
50 ml Don Papa Rum
50 ml Batida de Côco Mangaroca
50 ml Colada Mix homemade
1/2 lime spremuto
4 foglie di basilico
qb pepe rosa in grani
Bicchiere: burnia 
Garnish: ciuffo di basilico, frutta fresca e spolverata di pepe rosa
PREPARAZIONE:

Per preparare il Colada Mix miscelare in un blender dell'ananas fresco con del latte di cocco.  Per il drink, versare il Don Papa Rum, la Batida de Côco Mangaroca e gli

Tre proposte cocktail realizzate per Mionetto dall’estro del noto bartender Giacomo Diamante, pensate per celebrare l’arrivo della bella stagione!

Con l’estate alle porte, Mionetto debutta con una sorprendente carta cocktail d’eccezione a base di Sergio White Edition, studiata per offrire ai consumatori un'esperienza unica grazie a un prodotto dal gusto raffinato e di alta qualità. La bottiglia si presenta con una veste rinnovata, elegante e raffinata che ne esalta la premiumness e interpreta

BARTENDER: Emiliano Magurno, bar manager del Samanta 111 a Scalea

INGREDIENTI:
45 ml Rum Don Papa
35 ml Cocchi Storico Vermouth di Torino
10 ml Acqua di Cedro 'Diamante'
2 dash Angostura Bitter 

Bicchiere: tumbler basso
Garnish: sigaro alla vaniglia

PREPARAZIONE:

Versare del ghiaccio in un tumbler basso e lasciarlo raffreddare. Nel mixing glass raffreddato versare il Rum Don Papa e gli altri ingredienti e due dash di Angostura Bitter. Aggiungere del ghiaccio, mescolare e filtrare all'interno

Il croque monsieur è un piatto tipico francese ed è un sandwich farcito con besciamella, Emmental e prosciutto gratinato al forno. Compare per la prima volta a Parigi, nel 1900, e il suo nome è composto dalla parola "croque", che significa "mordere", e "monsieur" che significa "signore" ma, attualmente, non si conosce l'origine certa della denominazione. Probabilmente la ricetta è nata da un evento casuale divenuta parte della sua storia: alcuni operai, poggiando i loro panini sul calorifero

Bella città affacciata sulla Garonna, Bordeaux ha molte attrazioni che mescolano classico e moderno. Dalla fantasmagorica piazza della Bourse, dove un fantasmagorico gioco d'acqua crea un effetto speciale, al museo dedicato ai celeberrimi rossi, dal lungofiume e al centro storico settecentesco, patrimonio UNESCO, al Grand Theatre fino al Museo di Belle Arti, che oltre ai numerosi capolavori - da Delacroix a Picasso, da Renoir a Matisse - ospita la più ricca collezione di Francia di pittura