Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina tradizionale svedese, e devono il loro nome ad un ristorante di Stoccolma di nome Hasselbacken, che per primo inventò questa golosa variante “a fisarmonica” delle classiche patate al forno. Ecco una versione spicy realizzata con paprika e tutta la cremosità di dado-CREMA Bauer gusto Vegetale, il primo dado da cucina in crema.
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 50-60
Un piatto fresco fresco per la tua estate.
Ingredienti per 4 persone
280gr spaghetti alla chitarra
1 stracciatella Nonno Nanni
Buccia di un lime
200 gr di pomodorini tagliati a cubetti e senza semi
Procedimento
Tagliare i pomodorini a cubetti e privarli dei semi, grattugiare la buccia di un lime e nel frattempo portare l’acqua della pasta a bollore e buttare gli spaghetti alla chitarra nell’acqua salata. Mettere i pomodorini in una ciotola e marinare con 2 cucchiai di olio
con un tocco finale di colore e sapore!
Per sorprendere gli ospiti al ritorno dalle vacanze ci vuole un pò di fantasia!
Giuseppe Bruno è lo Chef che cucina con passione le sue innovative creazioni culinarie dimostrando che, con fantasia, ingredienti giusti e gli aiuti in cucina suggeriti da Kasanova, si possono portare in tavola sapori audaci che soddisfano il palato e anche belli da vedere!
Scopri, tornando dalle tue vacanze, il piacere di questi piatti a
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Un piatto semplice e genuino, di pochi ingredienti, facile da replicare ma che racchiude in sé tutta la magia della cucina valdostana: la seupetta di Cogne, un risotto gustoso a base di brodo di carne, burro, noce moscata e, naturalmente, fontina filante! |
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Ingredienti per 4 persone 12 fette di pane in cassetta 2 avocado pronti da mangiare 250 gr di uva rosé 125 gr di nocciole tostate |
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Procedimento
2 confezioni di fior di stracchino Nonno Nanni da 165 gr
Tostare il pane e spalmare il fior di stracchino, aggiungendo alcune fettine di avocado, l’uva
lavata, asciugata e tagliata a metà e le nocciole tagliate a metà.
Ripetere il procedimento perdue strati e utilizzare la terza fetta per chiudere il
Giochi Olimpici: tanti atleti di diverse discipline per vincere la bramata medaglia d’oro. Ma cosa accomuna tutti gli sportivi che si sfideranno a Parigi e non solo? Sicuramente - oltre all'impegno e alla costanza negli allenamenti - un’alimentazione sana ed equilibrata rappresenta il vero carburante della loro attività sportiva e al tempo stesso l’ingrediente per mantenere in salute il proprio corpo, garantendo così la migliore performance.
Arrivare ad una gara olimpica al meglio
Per chi è amante dei formaggi.....e per chi ha scelto la vacanze in Savoia, tra Aix-les-Bains, Saint-Jean-de-Maurienne, Albertville o nella fantastica Chambéry, antica capitale del Ducato di Savoia, oggi capoluogo del dipartimento ecco la fondue savoyarde.
La fondue savoyarde nasce, come dice il nome, nella Savoia, regione oggi francese, ma che fino al 1860 faceva parte del Regno di Sardegna. È un piatto a base di formaggi fusi e di pane.
È una ricetta dalle
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"The Cosmo" è una raffinata reinterpretazione dell'iconico Cosmopolitan, reso unico dalla qualità superiore di Belvedere Organic Vodka. Questo cocktail leggendario non è solo un simbolo di eleganza e sofisticazione, ma rappresenta anche il drink perfetto per questa stagione, grazie alle sue note fruttate e alla freschezza degli ingredienti.
La Belvedere Organic Vodka, distillata da segale biologica, conferisce al drink una base liscia e vellutata, arricchita da delicate note di
Sappiamo bene come nei mesi estivi prestare attenzione all'alimentazione sia più che mai opportuno. E’ proprio la calura a indicarci un regime nutriente, equilibrato e meno calorico, grazie all'assunzione di alimenti "freschi", saporiti, sfiziosi ma leggeri.
A partire dai primi piatti, un grande classico tutto italiano in cui alla base deve esserci la ricerca del (sano) benessere della persona.
La Linea Pasta Blu gluten free di Farmo è l'alleata più preziosa, l'espressione più "gourmand
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