- Ricette
- Visite: 989
Oggi vi consigliamo la ricetta del pita gyros, un cibo da strada molto famoso in Grecia e conosciutissimo anche da noi.
Il pita gyros ricorda il kebab e lo shawarma, ma in realtà se ne differenzia per l’uso della carne di maiale. Per prepararlo anzitutto è necessario realizzare la pita, un pane piatto molto diffuso in Grecia e nei paesi mediorientali, un pane che possiamo comodamente preparare in casa sia cuocendolo in forno che in padella. La pita viene farcita con il gyros, ovvero